秋分与立秋的差别在哪里?秋分日当天应该品尝哪些传统美食?
2023-04-30 11:08:17
秋分跟立秋有什么区别?秋分吃什么传统食物?农历八月的立秋,是秋季的起点,和煦的秋风慢慢地吹动金黄的稻子,吹过大地的每个人角落。想要了解更多的内容,就来老神婆看看吧。
秋分跟立秋有什么区别?
立秋和秋分是两个完全不一样的节气,唯一的相同点就是同是秋季节气,每个季节都有这样两个相似却不同的节气,春天的立春节气和春分节气;夏天的立夏节气和夏至节气;秋天的立秋节气和秋分节气;冬天的立冬节气和冬至节气。
1、意思不同:秋分代表进入深秋,立秋代表秋天开始。
2、气候特点不同:立秋节气还很炎热,秋分已经很凉爽了。
3、太阳位置不同:秋分太阳位置在黄经180°,立秋太阳位置在黄经135°。
秋分吃什么传统食物?
桂花酒
八月桂花香,的确,中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒,都无一例外地拥有桂花特有的香味。
鸭肉
传说在元末时期,蒙古统治者欺压汉人,汉人决定推翻元人。但当时统制严厉,不能明着组织斗争,就用暗语。当时汉人称蒙古人为哒子,就取谐音鸭子。大家约定,中秋节吃鸭子,就是秋分时节大家一起采取行动,推翻元人统治。后来,人们还发现八月份的鸭子正好长到肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效,就更成为时令佳品。
田螺
广东许多地方,秋分还会有吃田螺的习惯。秋分前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。
南瓜
中秋宴全家团圆,少不了大鱼大肉,吃些南瓜可增强饱腹感,减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟,富含膳食纤维、胡萝卜素,有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外,秋季干燥,多吃南瓜,还可滋润肌肤。
大闸蟹
这是江浙一带的习俗,秋分时节正是蟹膏肥,稻花香的季节。一轮满月,一壶清酒,几个老友,一盘大闸蟹,个中滋味让神往的。
芋头
用清水煮一大锅小芋头粘了糖吃,是过去穷人家的实在日子。在江浙一带,芋头的发音与“运来”相近。所以秋分时节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。