过年期间的饮食、烹饪和生活方式应该有哪些规划?在新年的庆祝活动中需要避免哪些行为?

2023-04-29 03:16:57
过年要吃什么做什么?过年禁止干什么?过年过节往往是一年中最为热闹的日子,而春节更是其中之重,来老神婆为您独家呈现的专题文章中看看吧!

过年要吃什么做什么

1、吃饺子
饺子在中国古代是祭祀食物,而它的外形酷似元宝,有招财的好意头。所以在过年的时候吃饺子,寓意招财进宝。
2、吃鱼
俗话说,年年有余(鱼),大吉大利,因此春节在吃饭时很多家庭会故意剩下一些,来印证有余这两个字,而有的家庭也故意春节吃鱼头,第二天吃鱼身,取得是连年有余之意。
3、吃年糕
年糕,取得是年年高升之意,不过各地也有用当地特色的主食来代替,比如:馒头、南方淘米取年年有余之意,而江南则有水磨黏糕、西南地区的糯米糍粑等等。
4、守岁
除夕守岁是年俗活动之一,守岁之俗由来已久。守岁的民俗主要表现为所有房子都点燃岁火,合家欢聚,并守“岁火”不让熄灭,等着辞旧迎新的时刻,迎接新岁到来。

过年禁止干什么

1、过年早上忌吃稀饭、忌吃荤食与忌吃药,过去的人认为,过年早上吃稀饭会导致一整年的贫穷。所以一般来说,过年都不会吃稀饭,而是吃年糕这样寓意吉利的食物。
2、过年忌睡午觉,依古训禁昼寝劝人不要懒散,若于大年初一睡午觉会影响事业运。
3、过年忌杀生,所以也不适宜吃荤食,因而台语有句俗谚「初一早吃菜恰赢吃一年斋」。
4、过年忌打破碗、镜子等玻璃、陶瓷器物品,因为过年就打碎这些东西,往往预示着这一年可能会破财破运。
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