2022年立冬期间南方都有哪些风俗活动?立冬季节有哪些南方地区特有的食俗习惯?

2023-04-27 15:06:31

在今年的立冬是有很多风俗的,在不同的地方还有不同的风俗,是有当地特色的。立冬意味着冬天的开始,自然是要吃一些温热的食物。那么下面一起来了解下吧。2022立冬有什么风俗活动1、祭祀:立冬在古代社会是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年。2、吃饺子:立冬之日各式各样的饺子卖得很火,一来立冬这天改善一下生活,而好吃不过饺子;二来饺子是来源于交子之时的说法,立冬是秋冬季节之交,故交子之时的饺子不能不吃。3、酿黄酒:立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗,冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。4、冬泳:在黑龙江哈尔滨、河南商丘、湖北武汉等地,每到立冬时节,游泳爱好者都会用冬泳的方式迎接冬天的到来。冬泳是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的好方法,能够提高抗寒力和免疫力,强身健体,抗衰延寿。南方立冬风俗吃什么① 吃糍粑按昭江浙-带的传统,冬至会舂糍粑,参与的人非常多,很降重,在云南,冬至也有吃糍料的习俗。而每逢祭祖或重大节日,或红白喜事,都要做糍粑。② 吃甜丸相传汉代冬至已有“进酒肴,谒贺君师耆老”的习俗。宋、元以来,潮俗盛行吃甜丸。甜丸既是用糯米磨粉和水搓丸煮成的甜汤,冬至前,农家主妇纷纷舂糯米粉,有的互通有无,馈赠亲友。③ 吃汤圆在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名'汤圆’"。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。④ 吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。⑤ 吃烧腊冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中,烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品,全家人在祭祖之余,准备一些腊肉腊肠吃一顿,以祈求来年能鸿运当头。

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