在2022年虎年的腊月十八,有哪些传统的习俗是我们不容错过的?而这个日子又有着怎样的饮食文化,腊月十八又应该选择哪些美食来欢庆这个传统节日呢?

2023-04-25 08:47:04
2022虎年腊月十八有什么传统习俗?腊月十八吃什么?农历十二月的别称有很多,人们最熟悉和熟知的当属“腊月”,此时少雨干燥,肉类不易变质,最适合风干制作腊味。有什么吉日?关注本站即可解锁。

2022虎年腊月十八有什么传统习俗

腊月十八有“大扫除”的习俗!
在民间,有“想要发,扫十八”的俗语,意思就是若是想要在来年发财的话,在腊月十八这天大扫除是最合适的。而且在民间的大扫除习惯是,要先从厨房开始的,因为古人认为,脏东西就是代表着所有不好的东西,把这些垃圾扫出去,就相等于赶走了家里不好的东西。

腊月十八吃什么

1、灶糖
灶糖是一种甜、脆、粘的麦芽糖。有长的关东糖和扁的糖瓜,都有独特的风味。
2、饺子
腊月的最后一天,也就是除夕的晚上,一定要吃饺子送灶神,这是北方的习俗。民间有句话叫好吃不过饺子,是腊月必不可少的食物。
3、火烧
火烧这是一种特殊的季节性食物,很受人们的欢迎。北方人在腊月二十三祭灶,通常要备火烧。
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