2021年的腊八节落在哪一天?这一节日有哪些传统习俗和风俗活动?
2023-03-31 03:22:38
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腊月是农历的最后一个月份,是一个辞旧迎新的月份。在这个月份里,有许多重要的节日和传统活动,如腊八、小年、腊月三十等。不同的节日有不同的习俗,为我们带来不同的意义和影响。
2021年的腊八节是1月20日,星期三,农历腊月初八日。腊八节是中国汉族的传统节日,人们将其称为“腊八”。在这一天,人们有吃“腊八粥”和泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地,腊八粥又被称为“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
南北方庆祝腊八的方式不同。南方人比较讲究,吃的都是精致的谷物;而北方的大米比较少,主要以面食为主。因此,人们用面粉加上各种蔬菜和水果,制作出腊八面,为全家人煮食,寓意着来年的食物丰富不用忍饥受饿。
关于腊八,最为熟悉的风俗莫过于吃粥了。因为传说缘故,人们用八种谷物混合在一起煮粥,比如大米、绿豆、红豆等等。煮好的粥最好能在中午之前分给邻居。在古代,一些富裕人家还会煮腊八粥施舍给周围的人,以此来积德行善,期望将来得到回报。