世界各国国宴吃什么 你们好奇吗
说到食物,中国的烹饪水平位居世界第一,各种各样的食物遍布世界各地。对于国宴,中国满族和汉族宴会有很多种,不胜枚举。那么其他民族菜肴都吃哪种食物呢?这个问题饮食文化,为您解析。
1.埃塞俄比亚的国菜:生牛肉配英国薄饼
埃塞俄比亚的国宴主要是生牛肉宴会。生牛肉非常鲜嫩,而血腥牛肉最受欢迎。有两种吃法:一种是将整个母牛的皮肤切成两半,然后挂在钩子上。客户一只手握住一把刀,另一只手握住一个盘子。吃什么:自己切牛肉,将牛肉浸入肉中,不加主食就吃;另一种是将牛肉切成肉末,将其与辣椒粉和其他香料混合在盘子上,或与谷物混合。将“ Indira”包裹在薄饼中食用。在海尔·塞拉西皇帝统治期间,中国大使于培文和埃塞俄比亚外交大臣随后宴请了杨守正大使。他们俩都用生牛肉宴会对待他们。情况真的很客气。但是我真的为我们的大使感到抱歉。
2,德国国宴菜肴:香肠,火腿。
德国人是一个名副其实的民族,“吃大量的肉并喝酒”,吃猪肉和喝啤酒。德国人每年每人消耗65公斤猪肉,居世界首位。由于偏爱猪肉,大多数著名的德国菜肴都是猪肉产品。德国最著名的食物是红香肠,香肠和火腿。他们至少制造1,500种香肠,而且都是猪肉产品。最著名的“黑森林火腿”销往世界各地。它可以切成纸一样薄,味道令人难以置信。德国的国菜是在酸白菜上撒各种香肠和火腿。有时用整条猪肉后腿代替香肠和火腿。如此煮熟的整个猪腿都可以被德国人杀死,而无需换脸。
3.法国国菜:法式烤蜗牛
法国菜是西方国家最负盛名的美食之一,“巴黎牛排炒土豆丝”也被称为这个美食国的国菜,每次都在国家宴会上用餐。这道菜的技巧是牛排是半熟半熟的,肉是红色的,味道鲜美,土豆丝被适当地煮熟。它充满了芬芳的咀嚼和独特的风味。法国国宴上的蜗牛也有一个著名的菜。它的制作非常特殊:将蜗牛,洋葱,大蒜和洋葱捣碎,与黄油混合,调味后,将肉重新塞入壳中,然后放入特殊的瓷盘中,放入烤箱中烘烤。食用时油仍在冒泡,香气浓郁。
4.非洲民族美食:烤骆驼
非洲国家的国宴有地方特色。非洲的烤骆驼是国菜。外交部为外国使节提供的餐点是烤骆驼。味道无以言表,令人难以忘怀。烤骆驼坐在桌子上时特别有趣:骆驼排空了内脏,整个烤羊羔放在骆驼的肚子里,烤鸡放在整个羊羔的肚子里,另外一只藏在里面在烤鸡的肚子里烤鹌鹑,在肚子里放一个鸡蛋。当客人们开始品尝烤骆驼时,他们似乎在猜测一个机智的连环拼图,而且主人的热情和幽默感都没有提及。
5.英国国菜:烤牛肉和约克郡布丁
英国美食的特点是油少且清淡。它注重颜色,香气和味道。 “烤牛肉和约克郡布丁”被称为英国的国菜,是英国热情好客的美味佳肴。这是一盘用牛肉里脊肉,鸡蛋,牛奶和面条,牛肉和土豆在烤箱中制成的菜。
6.日本国宴料理:生鱼片
日本人称自己为“食鱼者”。日本的渔获量是世界上最大的,但它每年也从国外进口大量的鱼和虾。鱼的年平均消费量超过100斤,超过了大米的消费量。日本人以各种方式吃鱼,例如生,煮,干和腌制,而生鱼片是最昂贵的。最高礼节是在国宴或平民招待中招待生鱼片。日本人称刺身为“刺身”。生鱼片将以鱼,鲷鱼和鲈鱼制成。最高端的生鱼片是金枪鱼生鱼片。宴会开幕时,您会看到一缸鲜活的鱼,新鲜捕捞,杀死,去皮和刺伤,切成纸状的透明薄片,放在桌子上,蘸调味品并仔细咀嚼,味道难以言喻。不吃生鱼的外国人想尝试一次后再吃一次。
7.墨西哥国菜:玉米大餐
墨西哥人以玉米为主要食品,国宴也是玉米。 “ Toltia”是一种将玉米粉放在平底锅上制成的煎饼,类似于中国的春煎饼,香脆可口,尤其是由绿色玉米制成的煎饼。 “ Dakko”是炸玉米饼,包裹着切碎的鸡肉,沙拉,洋葱和胡椒粉;最高端的“达科”使用蝗虫作为填充物。 “ Damarez”是包裹在玉米叶中的玉米粉蒸肉,里面塞满了鸡肉,猪肉,干果和蔬菜。肉香和嫩嫩的叶子香。吃完后,它的双颊散发出芬芳。 “蓬索”是用玉米粒,鱼和肉制成的新鲜汤。整个玉米宴会包括面包,饼干,冰淇淋,糖和葡萄酒,都是以玉米为主要成分制成的,令人大开眼界。