印度人为什么用手抓饭,不用筷子
2021-01-29 15:35:15
印第安人进食时仍保留一些传统习惯。在正式场合,他们会用刀叉吃饭,但大多数印度人仍然使用双手。印度人认为,只有亲手才能真正品尝到米饭。那么,印度为什么要用手抓米呢?以下编辑器将带您了解饮食文化。
印第安人还有另一条规则。无论是成人还是儿童,他们都必须用右手吃饭,并用右手传递食物,器皿,甚至更多。这是因为人们认为右手是干净的,而左手是脏的。这与另一个印度习惯有关。
印第安人像厕所一样,不要用纸擦拭,而要用水冲洗。洗涤时,他们用左手代替右手。在餐馆和印度人的家中用餐时,饭菜快要吃完了,主人常常会为每个人提供一小碗温水,上面放着一块柠檬。这种水一定不能喝,只能用来洗手。饭后,将一盘绿色小麦籽粒状的香料用于所有人咀嚼,以消除口腔中的异味。
印度人认为,饮食的乐趣来自触摸感。刀,叉和筷子会阻止这种感觉,因此也会阻止独特的愉悦感。更重要的是,用手抓住米饭可以提前知道食物的温度,避免烫伤舌头或嘴巴。大多数印度人在抓饭时只用三个手指,即拇指,食指和中指。
除了面条以外,印第安人的主食是大米。吃米饭时,首先要用这三个手指将米饭和各种蔬菜汤均匀地混合,就像用搅拌机将水泥搅拌一样,然后捡起一小堆,然后放到你的嘴里。吃完米饭后,将油腻的手指一个接一个地插入嘴中,并彻底吸吮它们。
有些人可能认为印度人的饮食不雅,但他们应该明白,这与用筷子,刀和叉进食是一样的。这只是一种习惯,优雅与低俗之间没有区别。