百变鸡汤不会腻,养生鸡汤的做法大全
2021-01-29 07:17:05
每个家庭,每个负责厨师的人,都会找到方法来制作许多新鲜,美味和健康的食物,尤其是在每个季节和每个节假日,我都希望能弥补我所关心的人们。鸡肉汤保健汤这是最合适的,让我们看看他们的工作。
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蘑菇鸡汤
原料:1汤匙料酒,1茶匙精制盐,0.5茶匙味精,300克鸡腿,30克蘑菇,10克红枣,1小块生姜
如何
1.将鸡腿洗净,切成小块,除垢,去掉;将蘑菇浸泡至变软,去掉茎,浸泡红枣,洗净并拍打生姜。
2.将所有食材放入砂锅中,倒入料酒,加适量水,小火煮沸1小时。
3.最后,加入盐和味精调味,并充分混合。
提示
在汤煮熟之前,不要添加精制盐,以使鸡肉嫩嫩,汤更美味。
炖鸡汤
成分:半只母鸡,少许生姜,少许食用酒和醋,盐,红枣
如何
1,买一只草鸡,用一半,在沸水中稍微飞一下
2.将鸡肉放入锅中,加水,生姜片,少许料酒,醋和红枣。盖好锅,并用高火煮沸。放满煤气后,它将在高火上煮五分钟,然后继续以低火炖。大约几分钟
3,生气后加盐调味
冬瓜鸡汤
配料:冬瓜2斤,鸡肉1只,水1升,盐
如何
1.将一公升水放入汤锅中。
2.水煮沸后,将鸡放入锅中,炖半小时。
3.然后放入冬瓜,炖半小时。放一点盐就可以了。