清鲜盐水虾的做法,淡淡的鲜味
2021-02-05 06:38:55
虾富含营养,其肉质柔软且易于消化。对于那些虚弱需要生病后需要护理的人来说,它是一种极好的食物。淡水虾自然温暖,味道甜美,并进入肝脏和肾脏通道。新鲜的盐水虾是自制的美味佳肴,其制备方法非常简单,非常适合新手。这一时期饮食文化,教您如何制作新鲜的盐水虾。
材料:
鲜虾300克,姜1个,葱1个,八角茴香,20个辣椒,1汤匙料酒,适量的食盐,1汤匙醋
方法:
1.洗净虾,剪去虾毛,然后将牙签插入背部中间
2.轻轻地取下虾线并再次用水冲洗
3.将葱切成段,取一半的姜切成薄片
4.加适量的水到锅中,加入葱和姜
5.撒上八角茴香和胡椒粉
6.最后,加入一些料酒并在高火下煮沸
7.倒入新鲜的虾,转中火煮2分钟
8.加入一些盐,继续煮3分钟
9,加盖煮约10分钟,让虾味透彻
10.在炖虾的过程中,将姜醋,切碎剩余的姜,然后放入碗中
11.根据个人口味添加适量的醋
12.充分搅拌,然后将其用作姜醋汁。吃虾时蘸一下