土豆炖牛肉的家常做法，强筋益血

土豆炖牛肉，源于匈牙利，是他们的著名菜，通过前苏联传给了普通中国人的家。对于喜欢吃肉的编辑，这道菜很令人满意。汤鲜甜，牛肉有嚼劲，适合用餐。这一时期饮食文化，教您如何制作这道美味的菜。

食材：牛肉500g，土豆1个，葱1个，姜1个，胡椒10个，油4匙，盐1匙，酱油3匙，料酒2匙，山楂3片

方法：

1.将新鲜的牛s在冷水中浸泡两至三个小时，中间将水换两次

2，将葱切成段，切碎生姜，然后放胡椒

3.在锅中加热油，加入葱，姜和胡椒粉炒至香，倒入酱油

4.加入牛肉，炒至成色

5.比牛肉加三水和山楂煮沸

6，转小火煮一小时四十分钟

7.加入土豆和盐，继续煮20分钟

8.美味的牛肉炖土豆，这是用餐必不可少的。