揭秘：赤小豆和红豆的区别在哪里
王菲的《红豆》是一首令人难忘的歌，纳兰·兴德：肠道切出的月亮明亮的红色小豆蔻，月亮就像时间，人喜欢时间吗？它加深了每个人对红豆的印象，但是您知道红豆类似于红豆吗？赤小豆和红豆有什么区别？本期健康饮食文化将为您分析。
红豆，也称为相思豆，相对较大，最常用于制作美味的红豆沙。赤小豆相对较小，最适合用来煮汤或稀饭。它具有利尿作用并消除水肿。非常适合孕妇。可以看出，赤小豆和红豆的区别还是很大的。
Chiadzuki豆温和，酸甜，是一种营养丰富的小干豆。每100克红豆中含有20.7克蛋白质，0.5克脂肪，58克碳水化合物，4.6克粗纤维，67毫克钙，5.2毫克铁，磷，维生素B1，B2，烟酸和皂素等营养素。由于赤小豆中含有皂素类物质，具有通便，利尿和消肿的作用，因此食用赤小豆可以清血，消除内脏疲劳，对心脏病，肾脏病患者特别有益。这种豆还有“长食瘦人”的俗语，对老年肥胖有一定的减肥作用。
红豆和小豆之间的区别不仅可以从外观上加以区别，而且可以从其他方面加以区别。小红豆是细长的，颗粒比红豆小，而红豆是圆柱形的。煮沸后，红豆通常很难煮熟，适合作为汤，红豆只需要煮一会即可，而且很浓。在疗效方面，红豆的除湿效果比红豆更强。因此，红豆和红豆之间的区别在于两者具有各自的优势。
去除体内水分的方法很简单，只有两种“药”。可以将这两种药物当作茶喝，可以作为米饭食用，并且可以解决主要问题。一个是大麦，另一个是赤小豆。这两件事不必成比例。每次抓一把。洗涤后，将它们放入锅中并用水煮沸。煮沸后，它们将是消除湿气和增强脾大麦粥的最佳产品。
湿邪是现代各种慢性，难治性疾病的根本原因，大麦赤小豆汤是治疗湿邪的最好药物。通常，我总是要求他们注意食物和日常生活。谈论最多的是回去煮大麦和红豆汤喝茶。对于没有这种情况的患者，我让他用大麦和赤小豆做粥作为晚餐的主食。
