江苏无锡冬至吃什么

冬至不仅是二十四个节日的节气，也是我们的传统节日。因为古人相信在这一天之后，明年的周期将开始。此时，人们可以进行各种活动来度过这一天。江苏无锡美丽的冬至有哪些特殊的饮食习俗？

冬至前一天的冬至晚餐被无锡人民高度重视。家庭必须团聚。如果您出门在外而无法回家，则必须在餐桌上准备一双菜肴，并预留座位以示团圆。冬至的晚餐通常首先被用来崇拜祖先。食用后，将它们放回锅中并重新加热。冬至夜晚餐农民们吃自制的冬至酒，用药草和糯米制成。桂花酒，三白酒，毛毛柴，考比清等品种很多。颜色清澈可口，甜美而湿润。

冬至晚上我吃的米饭里放了一些大豆，叫做大米饭。上饭时，父母将两个煮熟的栗子放入饭碗中，然后上饭。吃时，他们用筷子从大米中挖出the，称为“挖元宝”。一家人不断笑着享受。在冬至的夜晚，富人享受自己的生活，而穷人则感到恐惧。

这是房东解雇长期工作的日子。老板叫滕特先生出去收债，吃了冬至酒后就收债。因此，无锡人一直有句俗话：“有钱人住一晚，没钱的人住一晚”。冬至过后，穷人不得不“逃离新年”，出去避债和租房，直到除夕。

冬至小组必须在冬至的夜晚提前准备。冬至的早晨称为冬至王朝。早晨，您吃冬至饺子。长者给初中生钱，也叫冬假，给孩子一些瓜子和干果吃。无锡流传的《吴中诸暨词》写道：“相传冬至年长，节日里有许多衣服和帽子。毕竟，吴有很好的风俗习惯，每个家庭都敬拜前方。”