民间传说:吃乌饭的由来
2021-01-31 12:26:10
五帆是江南地区的汉族传统民俗小吃。米色被染成蓝色。由于其深色,因此也称为黑米。黑米的味道很香,很美味。在本期中,编辑将带您前往小吃文化大全,以了解吃黑米的起源。
相传在远古时期,黄田有一个叫石陀的农民,他违反了政府,被带到县政府入狱。在远古时代,入狱的人们希望将食物运回家中,否则他们将饿死。他的妻子明珠带饭到县城,并找到了一个亲戚。大米每天用油和盐炒三顿,然后送进监狱让她的丈夫生活。
当囚犯看到油腻的香米时,他们很贪婪,明珠送来的炒饭被监狱扣押了,当他们用自己的肚子吃东西时,石陀几乎没剩了。有一天,她在监狱里,明珠透过酒吧看着她瘦小的丈夫,泪珠荡漾,无所事事。
回到亲戚家,明珠在痛苦的哭泣之后终于想出了一个送饭的好主意。天快亮了,她上山取下一篮子“五番露”的叶子,在巢里炸了一大碗黑叶汁,并用它煮了小锅米饭,一锅米饭变黑了和光泽,味道比原始的更香。
当监狱看守看到“吴凡”时,他们以为这是一顿糟糕的饭,他们捂住了鼻子,要求明珠直接把它给她丈夫。明珠把饭带到了士陀,士陀也感到莫名其妙。妻子告诉他“五帆”的由来后,史拓很感激地拿起“五帆”,很快就康复了。一年后,史拓的任期届满后被释放回家。
明珠去世后,该地区的人们将在明珠诞辰的四月八日做“黑米”。这个习俗已经传到了今天。