河南烩面的由来,竟然还牵扯了皇族?
2021-02-03 16:32:15
历史上有很多著名的小吃,即使皇帝魏孚来访,他也会喜欢一些著名的民间小吃,这些都是很好的故事。但是,关于零食的起源也有一些坎bump的故事。
然后,了解这个问题中国十大面条河南红烧面的起源之一。
相传唐代太宗李世民在下雪天就感冒,跌入农舍,才登基。母子俩都很善良,他们宰杀并炖了四个不同的图像(也称为麋鹿),它们的角像鹿而不是鹿,头像马,马,身体像绵羊,而不是绵羊,蹄像牛而不是牛,他们想用面条做面条,以使李世民饿了。
但是追赶敌人并迫害迫在眉睫。老太婆匆匆把面团拉出来,直接放入汤锅里,煮成李世民的后端。吃完饭后李世民出汗又温暖,但他从寒冷中恢复了精神,并得到了治愈。所以骑马说再见。
李世民登上王位后,他终日无法感受山海的滋味。他记得自己吃过的母子俩做的面条。考虑到他们挽救生命的恩典,他派人去看望母子,以给予他丰厚的回报。真的很值得,终于找到了母亲和儿子。太宗还下令御厨向老人学习。从此以后,将挽救生命的麒麟面添加到了唐宫御膳中。
后来,由于西多尼亚人极为稀有,而且狩猎困难,吴则天为此杀了几只贡品,但仍然没有用,所以他不得不用山羊代替西多尼亚人。麒麟面也叫山羊炖面。但是,御厨们判断它的味道,口感和医疗价值不亚于麒麟面,因此羊肉面在宫廷成为一道名菜,而且非常繁荣。
清代八国联军进入北京,慈禧太后逃往山西避难。她仍然记得红烧面能补充身体和减轻感冒,她多次派首席局长连连英与山羊一起煮红烧面,从而迅速缓解了患上感冒病的风险。直到满汉王朝的大厨庞恩富才从皇宫逃到了黄河以南,因为他不愿接受满族和满汉帝国皇室的严格规定。汉朝
随着时代的发展,炖面越来越受到人们的认可和青睐。红烧面条以其肥瘦的汤,清爽爽口,营养独特的风味而闻名全国。