有胃病最好不要吃什么东西

胃病是现代许多人常见的疾病。在现代社会中，工作压力相对较高。许多人无法正常进食，从而或多或少地引起胃肠道问题，例如胃痛，饱胀和恶心。那么，如果您有胃病，最好不要吃什么？这个问题饮食禁忌，为您解析。

1.最怕感冒。太冷或太热的食物就像冰球或火球。进食后，它会在胃中引起压力反应，并使可以轻柔进行的消化活动异常兴奋。胃爱好温度，因此饭菜和汤的温度应尽可能保持在37℃左右。 “感冒”还包括食物的属性，因此胃不好的人应尽量少吃冷食。

2，怕泡菜。我国北部居民胃癌的发病率远高于中国南部。重要原因之一是他们经常吃酸菜，培根和咸鱼。泡菜含有大量的亚硝酸盐和仲胺，它们可以在胃中适当的酸度或细菌的作用下合成亚硝胺化合物，并具有致癌作用。

3.害怕烟熏和油炸食品。熏制的鱼和熏肉中含有很多致癌物，例如3-4苯并re和环状芳香烃。油炸，烘烤，燃烧的食物和可重复使用的高温食用油也含有此类致癌物，应减少食用。

4.害怕饮酒。胃酸只能通过相应的刺激来分泌，但是任何过度的刺激都会对胃造成损害。因此，饮食中应少油腻和脂肪，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃含维生素A，E和B族维生素的食物，并适当增加蛋白质的摄入量以保护胃粘膜。同时，应控制浓茶，咖啡，酒精和其他刺激性食物的摄入。