秋分吃什么传统食物 适合吃哪些水果
秋分它属于秋天的节气。秋天的天气凉爽干燥，因此需要水果和蔬菜来补充水分。那么在秋分期间我应该吃哪些传统食物？哪些水果适合秋分？然后关注这个问题饮食文化让我们来看看！
您在秋分吃什么传统食物？
桂花酒
八月桂花香，的确，中秋节是桂花香的时候。许多人在中秋节期间用桂花制作桂花蛋糕或浸泡桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒，它们都具有桂花的独特香气。
鸭肉
传说在元末，蒙古统治者压迫汉人，汉人决定推翻元朝。但是在那时，控制是严格的，不可能理解斗争的组织，因此他们使用了代码字。当时，汉族叫蒙古大子，他们取了谐音鸭。每个人都同意，在中秋节吃鸭子意味着每个人将共同采取行动，在秋分期间推翻元仁的统治。后来，人们还发现八月份的鸭子变得又胖又瘦，味道好，滋阴补血，成为季节性产品。
蜗牛
广东许多地方都有在秋分点吃蜗牛的习惯。在秋分周围，当蜗牛是空的时，腹部没有小蜗牛。因此，肉特别丰满，是吃蜗牛的最佳时间。此外，蜗牛肉营养丰富，其中所含的维生素A是眼睛视觉色素的重要物质。
南瓜
中秋佳节宴会适合家庭团圆，大鱼和肉类必不可少，多吃一些南瓜可以增强饱腹感，减少脂肪摄入。南瓜在秋天成熟，富含膳食纤维和胡萝卜素。它具有减缓血糖升高，降低血脂和预防便秘的作用。另外，秋天干燥时，多吃南瓜，也可以滋润皮肤。
大闸蟹
这是江苏和浙江的习俗。秋分季节是螃蟹脂肪和稻米花清香的季节。满月，一锅清酒，几个老朋友，一盘大闸蟹，所有这些都令人着迷。
芋头
用水煮一大锅小芋头，然后加糖吃。这是过去穷人的真实生活。在江苏和浙江，芋头的发音类似于“ yunlai”。因此，在秋分期间吃芋头不仅是一种好运，而且是祝好运的希望。
您在秋分吃什么水果？
菱角
也被称为马蹄铁，并且有“地下悉尼”的美誉。本质上是甜的和冷的，具有清肺，减少湿气和消除痰的作用，并且对预防丘燥性咳嗽，喉咙不适，口干和喝酒有一定的作用。除了可以生吃外，还可以煮，炸，烤和。但是，water不易消化。脾胃虚弱，消化功能差的人，儿童和老人不宜多食。
梨
雪梨是一种凉果，具有滋润干燥，减少火势的作用。当秋天干燥时，梨是最佳选择。梨被称为“百果”。秋季气候干燥，人们经常感到口鼻干燥，皮肤发痒，容易咳嗽，少痰等不适感。目前，每天吃一两个梨可以有效缓解秋天的干燥感，并有益于健康。
柠檬
中医认为，柠檬的味道本质上是酸的，微甜的，微冷的，并进入肺和胃的经络。根据营养，柠檬中含有糖，柠檬酸，苹果酸，柠檬酸，橙皮苷，柚皮苷，维生素B1，维生素B2，维生素C，烟酸，钙，磷，铁等。柠檬可以清除热量，减轻热量，促进健康。补充体液，解渴，化痰止咳。
甘蔗
甘蔗具有清热滋润干燥，产生体液和解渴，解毒和清除皮疹的作用。在秋天，阴虚和肺干燥会引起咳嗽。最好吃甘蔗。甘蔗糖浆甜，是水果中的好产品。据分析，甘蔗汁约占70％，其中糖分含量可达到17％，因此被称为“甜水仓库”。葡萄糖和果糖。
葡萄
葡萄颜色美丽，香气浓郁。新鲜食物是酸甜的。这是人们非常喜欢的一种水果。同时，葡萄从皮肤，果肉到种子都充满营养，不仅含有大量的葡萄糖和果糖，而且还含有多种营养成分，例如氨基酸，维生素C，钙和铁。其中，原花青素和花青素等多种多酚类化合物具有出色的抗氧化性能，是维生素C的18倍，可保护人体。自由基的侵袭可导致衰老，保持皮肤弹性并修复紫外线损伤。
