茶文化知识大全之武夷岩茶
说到武夷山，它的茶文化可以说是其本质。自古以来，武夷山已成为朝贡茶的地方。可以看出，东南美丽的地方武夷山是茶叶生产最受祝福的地方。武夷山茶有很多类型。其武夷岩茶也是历史悠久的传统中国茶。 。今天，我将带大家去了解这茶。
武夷岩茶的起源
商周时期，“朴敏部落”的首领加入联盟并削减了盟军的规模后，武夷茶被赠予周武王。在西汉时期，武夷茶开始闻名遐famous。在唐代元和时期（公元806-820年），孙乔在《茶经》和《焦行》中提到了“晚甘厚”，这是对武夷茶的最早记载。清朝是武夷岩茶全面发展的时期。武夷茶区不仅生产武夷岩茶，黑茶和绿茶，还出产许多名茶。
武夷岩茶的起源
武夷岩名茶产区位于武夷山市风景区内，面积70平方公里，即东起崇阳溪，南起南兴公路，西起高兴公路，黄柏景区。北部的小河。武夷岩茶丹岩产区是武夷岩茶起源地，著名的岩石产区除外。沂山位于福建武夷山北段东南脚，占地70平方公里，素有``东南秀''的美誉。山峰相连，山谷纵横，而九曲河流连忘返。气候温和，冬季温暖，夏季凉爽，雨量充沛。年降雨量约2000毫米。地质是典型的丹霞地貌，有许多悬崖。
武夷岩茶的价值功能
武夷岩茶含有人体所需的多种维生素A，D，E，K，B1，B2，B3，B5，B6，H，C，P和肌醇。除A，D，E，K外，它是不溶的。除水外，其他均为水溶性维生素，可在制茶时充分利用。它含有多种矿物质，例如人体细胞必不可少的钾，氟和其他磷，钙，镁，铁，锌，钠，微量元素（例如硼和硫）；它还富含人类所需的多种氨基酸和少量的蛋白质和脂肪，具有补充人体营养的作用。它的水溶性糖很少，属于低热量饮料。
武夷岩茶贮藏方法
1.选择一个带双层铁盖的茶盒。它不应该太满。放入干燥剂并分批关闭铁盖；
2，使用深色玻璃瓶，放入茶水和干燥剂，盖上盖子并用石蜡密封，存放在阴凉处；
3.选择一个干燥的热水瓶并密封。
4.为了短期存放，请用干净的纸包好并放入双层塑料袋中。
5.存放在0〜10℃的冰箱中。不能与肥皂或糖放在一起。
6.发霉，请勿干燥，放入锅中干燥约10分钟并烘烤即可恢复，锅应清洁，火势不要过高；
7.保持干燥，清洁，避光，低温和少氧；避免高水分含量，暴露于特殊气味，光照，高温环境以及暴露于空气中。
