聚会点菜有什么技巧
2021-02-08 11:12:40
在聚会上点菜是一项非常高的学问,因为您必须估计出席会议的每个人的口味。如果您只是点自己喜欢的东西,有些人会对此不满意。那些可以点菜的人被迫一次吃完所有东西,而且看起来很有品位。所以这个问题饮食文化,为您解析。
1.请客人先点菜。如果客户谦虚,则主机不必强迫它;
2.订购过程应该很快,并且无需花费很长时间来做出决定。在此过程中,请照顾客人的口味并询问他们是否喜欢它们。注意不要订购太重的餐具,并照顾餐桌上的每个人。
3.订购合理,不提倡奢侈和浪费。通常,您只需要在宴会上订购一到两个特殊和高端的菜式,并且每个菜式都不必昂贵。
四。点餐后,问客人需要什么饮料。如果您不想喝酒,可以考虑改喝啤酒和红酒。如果您根本无法喝酒,则可以使用一些重要事项,例如开车或稍后工作来解释;
第五,如果是第一次去餐厅,可以要求服务人员推荐一些特别的菜,一般来说还不错;
第六,如果用餐时间很紧,请不要订购需要时间烹饪的菜肴。如果不清楚,可以请服务生确认。
第七,区分家庭用餐,商务用餐和朋友聚会。家庭用餐通常选择负担得起的菜肴,商务用餐选择顾客喜欢的菜肴,而朋友订购每个人都喜欢的菜肴。