吃什么食物补铁 多吃这几样

铁是人体的重要元素之一。如果丢失，将大大影响人们的健康。影响最大的是缺铁性贫血。由于现代人相对较高的生活压力，铁缺乏症的发病率正在逐渐增加。所以这个问题饮食方案，谈谈补充铁的食物。

1，牛肉

牛肉的营养价值极为丰富。每100克牛肉包含3.2毫克的铁和20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉也可以达到健脾胃的作用。因此，不必等到月经期就开始大量补充牛肉，而通常要多吃这种铁补充剂。

2，蛋黄

研究发现，每100克蛋黄含7毫克铁。尽管人体仅吸收3％的鸡蛋，但鸡蛋的原料却易于获取，食用和保存都很方便。因此，在日常生活中，有贫血症状的人不妨多吃鸡蛋或蛋黄以达到一定的铁血作用。

3，樱桃

研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。樱桃富含铁和维生素A，吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还具有滋养皮肤，使皮肤红润白皙，去除皱纹和斑点的功效。此外，樱桃还可以缓解长期计算机操作引起的肌肉酸痛。在补铁的水果中，樱桃确实是上品。

4.菠萝

菠萝营养丰富，并含有多种维生素。其中，维生素C最高，钙，铁和磷也丰富。中医认为，菠萝味甘甜平口，具有健脾养胃，补脾健腹，清胃止渴的作用。 。

5.桃子

榨桃汁后，其营养成分更容易被人体吸收。同时，它避免了牙齿和桃子之间的直接接触，从而可以保护牙齿。从成熟桃子榨取的果汁呈浅黄色，味道浓郁，味道鲜美。此外，桃子还具有深层清洁肾脏，利尿剂，通便的作用，并有助于消化。简而言之，喝桃汁不仅可以补充铁，而且可以排毒身体，也是补铁水果中的不错选择。

6，猪肝

每100克猪肝含31.1毫克铁。除了富含铁之外，还有许多营养素，例如蛋白质，维生素A和叶酸。可以说猪肝的营养比较全面。但是在吃猪肝时也要注意，因为同样数量的猪肝中也含有胆固醇，所以最好不要在吃时过量服用。