吃什么蔬菜对眼睛好 推荐五种食物

眼睛是灵魂的窗户，它们是我们身体特别重要的部分。但是，随着科学技术的发展，人们对手机的依赖越来越大，基本上不会离开身体，始终面对屏幕对眼睛非常有害。所以这个问题饮食方案，说说吃什么对眼睛有好处。

1，番茄

西红柿非常有营养，维生素C相当于苹果两斤半，香蕉三斤和梨四斤。通常，蔬菜中的维生素C在烹饪三分钟后会损失5％，而西红柿中的维生素C（虽然通过烹饪来烹饪）却比其他蔬菜损失的少。据计算，每个人每天要吃两个或三个西红柿，以满足维生素和矿物质的日常需求。

2，豆制品

豆制品包含必需脂肪酸，植物雌激素，维生素E和对眼睛有益的天然抗炎剂。豆制品，例如豆浆，大豆和大豆奶酪，对眼睛健康有益。橄榄油和谷物等富含维生素E的食物也对您的眼睛有益。

3，菠菜

多吃菠菜可以减少老年人失明的风险。这是由于类胡萝卜素-绿叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。每天吃很多这类蔬菜的人患黄斑变性的机会减少了43％。父母可以给婴儿多吃蔬菜，在补充铁的同时可以有效地预防眼病的发生。

4，西兰花

西兰花不仅可以改善视力，还可以预防白内障。西兰花含有叶黄素和玉米黄质（类胡萝卜素属中的植物营养抗氧化剂）。这种物质对镜片非常有用。这些类胡萝卜素可保护眼细胞免受自由基造成的压力。

5.胡萝卜

维生素A是保持眼睛健康必不可少的微量元素。维生素A包含维持眼睛健康的最重要物质-抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄取维生素A的最佳选择。除胡萝卜外，白菜和生菜也是维生素A含量高的食物。没有维生素A，人们将患有夜盲症。