美国节日食物,充满文化内涵的美味
有许多传统节日他们中的许多人都为此提供节日食品,例如除夕夜吃饺子,冬至,农历初一的元宵,端午节在中秋节吃子,吃月饼等。在美国,人们在不同的节日也吃各种不同的传统食物,所以让我们了解一下代表美国假期餐饮。
在美国吃什么复活节—小羊,蜂蜜烤火腿,巧克力兔子
复活节的重点是羊肉,蜂蜜烤火腿和巧克力兔。根据传说,一旦上帝检验了亚伯拉罕对羊肉和火腿的忠诚,并命令他杀死自己的独生儿子以撒作为牺牲品。亚伯拉罕非常痛苦,但是他虔诚,他决定按照上帝的旨意去做。当他向儿子砍刀时,上帝派了一位天使来阻止他。亚伯拉罕把一只公羊献给上帝。将来,以绵羊为祭献给上帝的祭品已成为这个节日的习俗,而羔羊也已成为许多美国家庭复活节的美味佳肴。
据说吃火腿的习惯是英国移民带来的。最初,英国人用火腿来表达对犹太禁忌肉中血液的鄙视。如今,火腿已发展成为一种传统的复活节食品。兔子是复活节的吉祥物。所谓吃兔子就是指吃巧克力兔子。这种巧克力兔子是空心的。吃的时候,把它放在桌子上,砸碎,然后每个人都吃。
在美国感恩节吃什么?土耳其,酸果蔓青苔果酱和南瓜派
感恩节是美国三大国定假日之一。从1941年起,每年的11月22日至28日,感恩节是每年11月的第四个星期四,从这一天起会有两天的假期。 。感恩节的食物很传统。每个感恩节,美国人都必须吃肥嫩的鸡肉。
火鸡
土耳其是感恩节的传统主菜。准备过程很复杂。除了用预先混合的馅料填充火鸡肚外,火鸡还需要至少四个小时来烤。吃火鸡的方式也很特别。它需要整体烤制,鸡皮被烤成黑褐色,并且许多混合食品(例如碎面包)被塞在胃中。送达后,男性主人用刀将它们切成薄片,然后分发给所有人。然后每个人都倒入自己的腌泡汁,撒上盐。味道很好吃。
蔓越莓苔果酱
蔓越莓苔果酱,也被称为蔓越莓果酱,一直是感恩节和圣诞节主菜火鸡的配料和调味品。根据美国药典,蔓越莓已被用作抗膀胱炎和尿路感染的辅助剂,其卓越的功效已被广泛认可。
南瓜派
南瓜派是美国南部从深秋到初冬的传统自制甜点。它通常被食用,尤其是在感恩节前后,并且成为场合的一种食物。南瓜象征着丰收和丰收。它们是黄色和橙色,非常幸运。
美国圣诞节吃什么-土耳其,杏仁布丁和姜饼
通常,美国家庭喜欢自己煮火鸡。将许多水果和蔬菜(例如胡萝卜,芹菜,洋葱,栗子等)放入十磅火鸡的腹部,然后将各种香料放在表面上,然后放入烤箱中烘烤。传统的圣诞节布丁非常甜,一个小角落已经令人满意。圣诞布丁也是一种传统食品。做饭时,全家都会参加,这象征着团圆和睦,并在混合面团时许愿。据说需要沿顺时针方向搅拌。朝错误的方向转动是不幸的。最后隐藏一枚硬币,无论谁吃了,都会有一年的好运。
杏仁布丁
圣诞大餐开始时,人们必须先吃杏仁布丁,然后才能开始吃其他东西。如果任何人都可以吃唯一的完整杏仁,那将是来年运气最好的杏仁,通常成年人会把这个杏仁放到最小的孩子的碗里,让他们开心。
姜饼
这是蛋糕和饼干之间的一个小点。由蜂蜜和胡椒粒制成的传统姜饼甜而辣,具有刺激性的味道。如今的姜饼得到了改进,撒上一层糖粉,不仅味道丰富,外观也相当讨人喜欢。