生命血液 全球十大健康食物之红葡萄酒
在这个不用担心衣服和衣服的时代,人们对饮食的追求也已从饱腹感转变为健康。对于食品,人们更加关注其营养价值和功效。世界卫生组织宣布了世界十大健康食品。所以这个问题健康饮食文化,为您深入分析世界十大健康食品红酒。
葡萄酒在大约公元前1000年到头500年之间出现在法国南部,然后在地中海盆地的大部分地区开始繁殖和传播。在早期,这种饮料一直被认为是只有贵族才能享受的高贵饮料,它也是一种用来祭祀巴克斯酒神的祭祀用品。
红酒的成分很简单。这是一种通过自然发酵酿造的果酒。含量最高的是葡萄汁,占80%以上,其次是葡萄中的糖自然发酵的酒精,通常为10%至30%。残留物质有1000多种,其中300多种更为重要。红酒的其他重要成分是酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸。
研究证实,正确喝红酒对健康有益。红酒提取物中的SOD活性特别高,其抗氧化功能远高于直接从葡萄中提取的抗氧化功能。葡萄籽富含营养多酚。它的抗衰老能力是维生素E的50倍,是维生素C的25倍。红酒中低含量的果酸还具有抗皱和清洁的作用。
每天喝少量的红酒有很多好处。一些研究甚至发现喝红酒可以降低患肺癌的风险。对于男性吸烟者,这应该被认为是个好消息。与不喝红酒的男性吸烟者相比,每天喝一杯红酒可以将患肺癌的风险降低60%。
高品质的红酒富含铁,对女性非常有益。它可以滋养血液并使肤色红润。同时,孕妇体内的脂肪含量会大大增加。分娩后喝点酒。其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化积累,这对身体恢复非常有帮助。
此外,红酒还可以减轻体重,因为红酒中所含的单宁酸可以抑制细菌繁殖并有效地帮助消化。红酒中所含的维生素C,E和胡萝卜素也具有抗氧化功能,可以防止衰老并维持人体正常的身体新陈代谢不会随着时间的流逝而逐渐膨胀。
为了利用红酒的减肥功效,最好在睡觉前喝红酒。含有少量酒精的红酒可以帮助睡眠并缓慢升高人体温度,因此在夜间代谢缓慢的时候,它还可以参与脂肪燃烧代谢。红酒中的葡萄多酚还可以缓解身体压力,有效抑制紧张的暴力行为。暴饮暴食。