南方小年夜吃啥有什么风俗 吃年糕年年高中
2021-09-24 17:03:54
我国南方与北方地区的小年相差一天,所以在小年这一天,南北方的活动与文化也有所区别。其中在南方的小年夜有着特色的美食吃法与饮食文化。那么在这一天,大家都会吃什么美食呢?还会有哪些传统风俗活动的进行?
南方小年夜的美食
南方的重头戏当然是备受推崇的
,象征年年高升的年糕软糯可口,是人们的心头爱。除此之外,也会吃米饼和年粽,南宁人有过小年吃“年粽”的风俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放自己喜欢的食品做馅料。
小年夜的风俗
【贴窗花】新的一年窗花也需要换新,贴窗花是一种装饰,同时一些吉祥的图案也能寓意着新的一年能逢凶化吉,遇难成祥。
【吃糖瓜】糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种,用糖做成甜瓜形或北瓜形。糖瓜等是为了让灶王能对上天禀报家庭善恶时多进善言,不让灶王爷向玉皇大帝说人们的坏话。
【祭灶王小年很重要的风俗之一就是祭灶王,我们需要真诚的对灶王祭拜,用丰富的祭品让灶王体会到我们的良苦用心和对他的敬重,在灶王向上天汇报家庭一年的情况时能够多说好话,让来年能够有吉祥安康,幸福快乐的生活。
小年是什么日子
小年主要是给灶王祭灶的日子,是小年这一天重要的活动,除了供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要"请"回来一帧新的灶王像。民间传说,每年小年这天灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。所以小年祭灶是百姓们相传甚广的风俗。