寒露时节喝的吉祥酒是什么酒 寒露养生吃法
2021-08-03 22:50:19
饮食文化在中国有着深刻的含义,特别是南方与北方更有其不同的饮食差异,在寒露节气,中国各地都会有在家饮酒的习惯,而在寒露喝的酒更是当季独特的吉祥酒,除此之外在寒露还有着许多身体健康上的养生吃法。
寒露喝的吉祥酒
寒露时节喝的最多的吉祥酒是菊花酒,这正是因为在寒露的时候菊花大开,喝菊花酒自然也是很好的。菊花酒是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称长寿酒,其味清凉甜美。有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,还有白菊花酒。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。在寒露喝吉祥酒不仅可以防寒保暖,还可以起到解渴作用。
寒露养生要点
由于寒露的到来,气候由热转寒,万物随寒气增长,逐渐萧落,这是热与冷交替的季节。寒露节气在大自然的阴阳之气开始变换既阳气渐退,阴气渐生,所以在这一天会开始慢慢变冷,我们人体的生理活动也要适应自然界的变化,以确保体内的生理(阴阳)平衡。 祖国医学在四时养生中强调“春夏养阳,秋冬养阴”。因此,秋季时节必须注意保养体内之阳气。
寒露的诗句
郑祖光:露初寒寒草边,夜夜孤眠月前。
修睦:宵寒露滴,白昼野云隈。
柳宗元:清香晨风远,溽彩寒露浓。
韩愈:新开寒露丛,远比水间红。