蓝莓怎么洗才干净 如何挑选好的蓝莓
2021-01-28 20:52:20
蓝莓是一种营养价值很高的水果,富含多种维生素,是一种非常健康的水果。定期吃可以使你的眼睛绽放。但是您知道如何选择优质蓝莓吗?这个问题健康饮食文化,为您解析。
如何清洗蓝莓清洗
野生蓝莓比较干净,可以直接食用而无需清洗。对于在花园中种植的蓝莓,如果农药的使用减少且使用时间很长,则可以将其与干净的水泡一起食用。如果它们是更多的农药和雨水如果害虫很严重,可以将其在盐水中浸泡一段时间,然后用水冲洗即可食用。
用水冲洗
野蓝莓很干净。您只需要用干净的水清洁表面上的灰尘即可。蓝莓表面的白色水果粉是果糖的聚集体,可食用,营养价值高。因此,清洁野生蓝莓的最佳方法是用少量水轻轻冲洗,以免破坏果皮上的白色粉末。
盐水清洗
在市场上购买的哪些家庭种植的蓝莓可能残留有农药,因此从市场上购买的蓝莓应浸泡并用盐水冲洗。将新鲜的蓝莓在盐水中浸泡十分钟。在浸泡过程中,用手轻轻搅拌几次,然后用清水冲洗。
如何选择优质蓝莓
1.见果粉
新鲜蓝莓有很多果粉。如果蓝莓表面上有很多果粉,它们甚至会显得灰色。揉搓后,它们将具有蓝紫色果皮,这是质量最好的蓝莓。
2,看大小
蓝莓的大小相对均匀。因此,当购买许多蓝莓时,其尺寸不合适,并且皮肤粗糙,因此不需要购买这种蓝莓,并且质量也不佳。
3,看感觉
最好的蓝莓水果是强壮的,不会有轻微的捏捏的柔软质地。如果轻轻挤压,果肉会下沉,汁液会渗出,表明该水果太成熟了,不适合购买。
4.看颜色
优质的蓝莓皮蓝紫色,覆盖着白霜。如果颜色是红色,则表示它不成熟;如果白霜不明显或没有白霜,则表示长时间保存后不新鲜;如果显示为黑色,则表示它是假货。