酿酒需要什么工具,少一样都不成
2021-01-29 08:59:10
好酒是迷人的,好酒是令人陶醉的。尽管编辑属于可以给我喝两杯鸡尾酒的人,但这并不影响我的酒品味。如今,市场上的葡萄酒意识越来越淡薄,许多人开始重新饮用自己的葡萄酒。
然后,这个问题酒文化了解酿酒所需的工具。
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葡萄酒酿造所需的设备:
1.发酵罐:小型酿酒厂的发酵罐可以使用陶器的大型酿酒罐作为发酵容器,陶瓷酿酒罐也可以加速发酵过程。
2.粉碎机:除大米和糯米外,其他谷物酿造商都需要进行加工和粉碎,粉碎后的谷物与曲液充分接触,以便均匀,彻底地发酵谷物。小型葡萄酒商店可以购买普通的小型破碎机。
3.酿造设备:酿造设备也称为蒸馏设备。将发酵的液倒入酿造设备中。用电或煤加热设备以蒸馏并分离separate中的乙醇,水和各种有机物。酿造设备的最佳材料是食品级304不锈钢。小型葡萄酒商店可以购买一次蒸100斤谷物或200斤谷物的酿造技术。我们公司购买的酿造设备可提供全方位的酿造技术培训和终身技能指导。
4.过滤设备:蒸过的酒可以通过过滤设备过滤后出售,以促进杂味的老化。小型酒厂过滤设备可以使用精密过滤器或硅藻土过滤器。
5.葡萄酒储存罐:小型葡萄酒商店最好将白葡萄酒储存在陶罐中,以加速白酒中物质的反应。储存时间越长,葡萄酒的质量就越香。葡萄酒酿造后,不会在短时间内被饮用。它需要装有一个具有密封能力的容器来存储。对于此设备,我们可以在家中找到空酒瓶。最好避免光照。
6.搅拌工具:在葡萄酒发酵过程中,为了使葡萄酒的颜色更好,我们将使用搅拌工具每天搅拌一次或两次。我们可以使用摇杆作为搅拌工具,也可以使用筷子。
7.虹吸管工具:如果全部用纱布过滤,则酒会浑浊,因此通常先用虹吸管将清澈的葡萄酒倒出,然后将底部挤压并用纱布过滤。虹吸管只是一个安全卫生的管子。