立夏健脾养胃食谱，养护后天之本

我国的中医将脾胃作为人体获得的基础，并认为人体的气血是由脾胃从食物中转化出来的。脾胃它是非常重要的器官。而在夏天开始将来，温度逐渐升高，经常下雨，又湿又热，脾胃容易受潮热的影响，会引起不适。然后让二十四节气让我们看一下利夏的健脾胃食谱。

补气养血粥

太子参30克，山药30克，莲子30克，粳米200克。将人参，山药，莲子和粳米洗净，放入锅中。加入适量的水，煮至米烂烂粥为止。温热地健脾气，养阴清心。

鸭肉冬瓜汤

冬瓜500克，鸭肉500克，瘦猪肉100克，人参和co仁各50克，荷叶1片，橘皮5克，盐和味精。将鸭肉和猪瘦肉洗净，用皮肤洗净切冬瓜，洗净荷叶，切成小块。将鸭肉，猪肉瘦肉，冬瓜，荷叶，人参，co仁和橘皮放入砂锅中，加入适量的水，先用高火煮，然后用低火煮至鸭肉煮熟，加盐和味精即成。一顿饭，吃肉和喝汤。具有滋阴养肝，健脾利湿的功效。

鳗鱼

g米150克，姜汁10毫升，粳米500克，盐和花生油。将黄e鱼宰杀，去掉胆汁和骨头，洗净，切成薄片，放在盘子里，然后与姜汁，精制盐和花生油混合。将洗净的粳米放入砂锅中，加入适量的水，用高火煮沸，然后用低火煮熟。将水分减半后，将鳗鱼放在米饭上，继续煮至米饭煮熟为止。服务。具有滋补肝肾，调节中枢，健胃的功效。

山药枣豆饼

山药50克，扁豆30克，陈皮5克，枣肉50克，粘性粉末150克，糖适量。首先将山药和扁豆洗净，放入锅中煮。将枣肉切成丝。将粘性粉末加入适量的水中，制成浆状。加入山药，扁豆和枣肉，拌匀，加入适量的糖，倒入盘中，放入锅中，加水蒸熟。服务。它具有健脾补气的作用。

圣脉饮料

太子参15克，麦冬10克，五味子5克，水煎茶，适合各个年龄段，能滋补气血，是夏季出汗最好的饮料。另外，它也可以与药膳一起用于恢复健康。

山楂麦芽饮料

山楂15克，麦芽30克，人参15克，竹叶10克。将山楂，麦芽，野山参和轻竹叶洗净，在水中煮沸，浸泡15分钟，然后作为茶的替代品。随便喝。具有清心健脾的作用。