维吾尔族不吃猪肉的原因
2021-04-15 05:10:20
维吾尔族相信伊斯兰教,所以他们不吃猪肉?这是真的吗?很多人知道维吾尔族人不吃猪肉,甚至他们都非常忌口谈论猪肉。如果他们在家里谈论猪肉,很容易引起他们的厌恶。在维吾尔文化中不吃猪肉的原因是什么?让我们与本文一起揭开秘密。
维吾尔族的主要饮食禁忌根源于《古兰经》的规定,不食用自死和猪肉,具有深远的民族和宗教根源。该族裔的伊斯兰教由居住在西亚的闪族部落的阿拉伯人创立。阿拉伯半岛的炎热气候多数为沙漠,不利于猪的生长发育。
猪有许多传染病。自古以来,闪族人就把死去的动物和猪视为肮脏,不可食用,不可触及,无法崇拜神灵。一些不友好的人认为维吾尔族人不吃猪肉来崇拜猪。那是完全无知和误解的。实际上,犹太教和基督教也禁止禁食死动物和猪肉。
维吾尔族的饮食禁忌源于伊斯兰经典,因此每个维吾尔族公民都必须遵守。随着年龄的增长,世代相传,他们逐渐成为维吾尔族生活方式和饮食习惯的一部分,并成为国家的生活。习惯上,回族,维吾尔族,哈萨克族,东乡族,塔塔尔族,乌兹别克斯坦族,柯尔克孜族,撒拉族,塔吉克族和宝安族等我国十个少数民族都遵循这一习惯。
因此,尽管少数信仰伊斯兰教的少数民族成员放弃了他们的宗教信仰,但仍然很难改变他们从祖先那里继承下来的生活水平。如今,伊斯兰饮食规范已成为全世界超过12亿穆斯林的生活习惯,无论这些穆斯林是国内的还是国际的。维吾尔族人使用的“清真食品”的特点是没有猪油,猪肉和自死性动物肉。