台湾珍珠奶茶创始人是谁
我们所有人都喝了奶茶。现在有多种口味的奶茶。根据生产商的不同,口味也有所不同。但是,最原始的泡泡茶现在仍然很受欢迎。泡泡茶的发源地是台湾。台湾有两家自称是泡泡茶的发明者的商店,但是您知道谁是台湾文化中台湾泡泡茶的创始人吗?编辑将为您解答。
泡泡茶(Bubble tea),也称为波巴奶茶,泡泡茶起源于中国台湾,现已遍布欧洲,美国,日本,澳大利亚和东南亚。它是主流休闲饮料之一,受到消费者的广泛欢迎。珍珠奶茶是一种在台湾流行的茶饮料。在奶茶中加入粉状小球后,它变成珍珠奶茶。由于它的特殊口味,在年轻人中非常受欢迎。
说起泡茶,台中市是它的发源地,台中市民首先享受到它的迷人味道。 1987年,台中市政府附近的茶馆首次推出了泡泡奶茶。由于其柔和的口感和奶茶的适当稠度,因此口感极佳。最初的创建者是春水堂现任产品开发经理林秀辉。林秀辉回忆说,她的父母曾经在蔬菜市场上做生意,她会在小学假期去蔬菜市场帮忙。当时,在市场上给她印象最深的是一位叔叔迷,她每天都对她寄予厚望。它要和她的兄弟共享一碗热的,粘稠的和美味的面条。从那时起,她将煮一锅面条以减轻暴食。
1984年,林秀辉进入四维街和春水塘的前身洋县茶店工作。她学习了如何制作茶和饮料,特别是奶茶,然后被提拔购买。一包返回商店,然后她试图将奶粉圈和奶茶结合在一起,然后一杯热闹的泡泡茶诞生了。
早期,气泡奶茶就像林秀辉的私人茶,只与老板和同事共享,因为它广受好评,当林秀辉于1976年晋升为四维的商店经理时,他想出售这种私人茶,所以同事们用脑子来命名茶。突然有人以为奶茶中的粉末就像珍珠一样,因此得名“珍珠奶茶”。
不久,这种茶在台中市的所有气泡红茶商店中开始流行。一个月后,整个四围街,十甫路附近的大小黑茶店,都卖了泡泡奶茶。珍珠奶茶一度成为台中的特色饮品。其他地方的人必须来台中喝一杯; 3个月后,它将变得更加惊人。台湾几乎所有人都能看到珍珠奶茶。由于台湾茶店扩展了海外连锁店,他们带来了这种茶。饮酒远征中国和东南亚;欧洲和美洲可以喝它。为了学习正统的泡泡茶,日本餐饮公司还专程到台中茶店学习经验,希望准备台湾茶。即使在今天,尽管对茶饮料进行了不断的翻新,但泡泡奶茶仍然在泡泡红茶商店,茶摊和连锁店的订购率中排名前三。