吃什么提高记忆力最快
学习最重要的是记忆。一个人的记忆质量直接影响学习的质量，例如各种中国古代诗歌。那么，如果您的记忆力不好，什么可以有效地改善您的记忆力呢？这个问题健康饮食文化，为您解析。
1，鱼
脑细胞中60％由不饱和脂肪酸组成，其中最重要的是DHA。 DHA是脑神经细胞的重要组成部分。这对于脑神经成分的传导和突触的生长非常重要。它可以增强大脑的智力，记忆力和注意力。
尽管深海鱼类营养丰富，还可以增强记忆力，但它们位于食物链的上部，并在体内积聚多种金属，因此不应过量食用。因此，任何食物都要注意程度。
2，核桃
众所周知，核桃对心脏健康有积极作用。此外，核桃还可以帮助提高记忆力。作为点心，或添加到燕麦片或水果沙拉中，它不仅美味，而且可以满足饥饿感并改善记忆力。
3，燕麦
燕麦粥一直被营养科学称为“大脑的食物”。除了是低GI（血糖指数）食品外，食用后血糖也不容易升高。燕麦还富含维生素B，E和矿物质锌以及其他对大脑有益的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中紫褐色物质的积聚，减轻疲劳并防止大脑退化和衰老。锌是多种滤网的成分，可以增强记忆力。当锌缺乏时，它将在精神上无益。一碗早餐麦片可以为大脑提供一天的能量。
4.香蕉
脑细胞的卡路里来源不同于其他细胞。它只能依靠葡萄糖，不能从其他营养形式获得。碳水化合物是糖的主要来源。香蕉不仅含有丰富的碳水化合物，而且还含有大量的果胶和维生素B。果胶可以减缓葡萄糖的释放，并避免血糖过度波动。维生素B可以促进糖类完全转化为能量，帮助蛋白质代谢，并维持脑细胞的正常功能。
5.红薯
甘薯富含维生素B，E和β-胡萝卜素。其中维生素E的含量是糙米的两倍，具有很好的抗氧化和抗疲劳作用。哈佛大学的研究指出，β-胡萝卜素可以延缓由于年龄引起的精神恶化，并使上班族保持更敏锐的思维能力。
6，牛奶
从小，我们的父母告诉我们每天喝牛奶作为早餐。实际上，不仅我们年轻时，成年人也应该养成每天喝牛奶的习惯。牛奶富含蛋白质和矿物质钙，它们是大脑营养的重要来源。蛋白质是人体的原料，是生产脑细胞和神经递质的重要元素之一。它可以帮助大脑发育。钙可以抑制脑细胞的异常分泌，稳定情绪，促进良好的睡眠，减轻身体疲劳并增强抵抗力。
