浅析钙片不能和什么一起吃
2020-11-03 23:49:20
随着年龄的增长,人体中的钙不断消失。很多人会购买钙片来吃,但是有些人由于吃错了方式会造成身体不适。您知道不能一起吃什么钙片吗?本期健康饮食文化将带您了解。
草酸菠菜,mar菜,竹笋
怀孕后,许多怀孕的母亲开始注意多吃蔬菜和水果。但是,有些涩味的蔬菜含有很多草酸。草酸可与肠道中的钙结合形成不溶性沉淀物,从而影响钙的吸收。因此,编辑建议孕妇不要每天将钙片与上述蔬菜一起吃。如果仅吃上述蔬菜而不吃钙片,则最好在烹饪前用水将这些蔬菜漂白以去除涩味。
磷酸碳酸饮料,可乐,咖啡,汉堡
在正常情况下,人体中钙与磷的比例为2:1。如果人体摄入过多的含磷食物,例如碳酸饮料,咖啡,可乐,汉堡包,动物肝脏,比萨饼,炸薯条等。钙与磷的比例高达1:10-20。过多的磷会“驱赶”体内的钙。因此,每个人在食用钙片时应尽量少吃碳酸饮料。
植酸米,白面
大米和白面条含有植酸。该物质与消化道中的钙结合后,将产生肌醇六磷酸钙和镁盐,这些钙和镁盐无法被人体吸收,从而大大降低了人体对钙的吸收。因此,当您吃米饭时,可以将米饭浸入适量的温水中一会儿,这样米饭中的大多数肌醇六磷酸酶会分解。发酵面食分泌的肌醇六磷酸酶也可以去除面粉中的肌醇六磷酸酶。植酸被水解,可以避免影响人体对钙的吸收。
钠盐
过量摄入盐会影响人体对钙的吸收。同时,它也可能导致人体骨骼中钙的大量流失。这是因为盐含有大量的钠,并且肾脏每天都需要从体内排出过量的钠。相关数据显示,每排出1000mg钠,将消耗26mg钙。因此,当每个人都食用钙片时,饮食主要是清淡的。