以捕鱼狩猎为生的赫哲族灶台鱼的由来

炉鱼作为名称是农舍里的炉灶炊具是精致的，它是一种美味和营养丰富的美味。如今，炉子鱼已成为所有农场的特殊菜肴，餐馆。所以，让我们来Hece文化看看Hezhe Cooktan的起源。

Hezhe Cookstone的起源：

赫哲人住在三江平园东北，钓鱼狩猎，乘坐山，吃水，三江野生鱼自然成为赫哲国的主要食物，三江野生鱼是一家“三花五罗”，由于黑龙江，松花江，松花江， Usuri River位于温带季节风气氛，大部分是中等温度带，小部分冷温带水温相对较低，野生鱼在冷水中慢慢生长，成熟循环更长，但鱼是微妙的，营养价值高，鹤河人民高生活与全年河流野生鱼有关。

Herzi吃鱼有一种独特的方式，在鱼完成后，将锅直接从海滨放弃，放火，把野生鱼撞到锅里，引用三条河流，以及当地，枣，枸杞子的自制农舍拥有10多种精制酱修饰汤，慢慢地用木柴炖，形成了一段时间已久的味道，更炖，营养炉鱼，人们吃鱼前吃鱼味道一碗鱼汤，因为经过很长一段时间鱼的营养素在汤中，让汤特别好吃。

最早的传统练习是用一个简单的土炉（甾瓶铁锅）烹饪，所以有一条炉鱼。

赫哲的发展：

炉鱼作为名称是农舍里的炉灶炊具是精致的，它是一种美味和营养丰富的美味。如今，炉子鱼已成为所有农场的特殊菜肴，餐馆。