玉米有哪些营养 痛风可以吃玉米吗

玉米是一种常见的农作物，口感甘甜柔软，非常受人们欢迎。通常以玉米粉，玉米汁和玉米的形式食用。你知道玉米的营养价值吗？痛风患者可以吃玉米吗，对健康有害吗？这个问题健康饮食文化，为您解析。

　　玉米的营养价值

玉米具有全面的营养成分，通常含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B1，B2，烟酸，谷固醇，卵磷脂，维生素E，赖氨酸等。玉米具有开胃，健脾的功能。 ，除湿和利尿，可治疗腹泻，消化不良，水肿等疾病。

玉米含有大量的叶黄素和玉米黄质，可以抵抗眼睛衰老。此外，玉米煮的时间越长，抗衰老效果越好。尽管玉米因烹饪而损失了一部分维生素C，但它具有更高的营养价值和更高的抗氧化活性。吃玉米时，应该吃掉玉米粒的所有胚芽，因为玉米的许多营养成分都集中在这里。

　　痛风可以吃玉米吗

痛风可以吃玉米。痛风是由嘌呤代谢受损或体内尿酸排泄减少引起的疾病。由于尿酸增加，它可以侵入关节，肾脏和其他器官，表现为关节疼痛，间质性肾炎和其他症状，严重时可能引起这种症状。关节畸形。玉米的成分是淀粉，嘌呤含量低，不会增加尿酸，因此玉米是可食用的，所以不用担心。

但是，患者应注意痛风饮食。他们应首先戒酒，尤其是啤酒，并避免进食高嘌呤的饮食。动物内脏，骨髓，海鲜等富含嘌呤；鱼和虾，肉，豌豆，菠菜等也含有某些嘌呤；水果，蔬菜，牛奶，鸡蛋等不含嘌呤。建议多喝水以利于肾脏中尿酸的排泄。通常，症状可以得到改善和控制。