茶类解说：碧螺春属于什么茶

碧螺春是中国十大名茶之一。产于江苏太湖洞庭山。因为太湖的土壤略带酸性，空气潮湿。松散的质地非常适合茶树和水果间种茶的树的生长，因此碧螺春具有独特的花果味香气。本期健康饮食文化将带您了解碧螺春属于哪种茶。

碧螺春茶产于我国洞庭湖地区，因此在正常情况下，我们将其直接称为洞庭碧螺春。它属于绿茶。对于碧螺春，绿茶用于生产。因此，就分类而言，碧螺春是碧螺春茶名称的由来，属于绿茶。还有一个动人的民间传说。

过去的几年里，太湖西洞庭山上住着一个勤劳善良的孤儿，名叫碧螺。碧螺美丽动听，喜欢唱歌，声音圆润清晰。她的歌声像云朵和流水一样优美而清脆。山区和乡村的人们喜欢听她唱歌。隔水相望的洞庭东山上，有一个年轻的渔夫，名叫阿祥。

阿祥勇敢，正直，乐于助人。吴县的洞庭县东西山区的人们对此非常佩服。碧螺姑娘悠扬的歌声常常飘到在太湖钓鱼的阿香的耳朵里。 Bixiang优美的歌声使Axiang感动，因此她默默地产生了钦佩之情，但却看不见彼此。

某年初春的一天，一条恶龙突然跳出太湖。它生活在湖中，迫使人们在西洞庭山上建造一座寺庙。每年，一个年轻女孩被选为“太湖太太”。太湖人民不应受到强奸的要求。邪恶的龙威胁要使西山镇定并抢劫比洛。

阿香很生气，义愤填filled。为了保护洞庭的邻居和碧螺的安全，维护太湖的和平生活，阿祥在夜色沉寂的夜晚潜入西洞庭，并持锋利的武器与巨龙作战。在战争的七个昼夜中，阿祥和恶龙都受了重伤，躺在洞庭湖岸上。

邻居们冲到湖边切断了那条恶龙。救出了身受重伤并掉下血泊的江龙英雄阿翔，回到了村里。为了报答他的救命恩典，毕洛要求自己把阿香带到自己家里，亲自照顾他并治愈他。阿翔因受伤而昏迷。

一天，碧螺来到流血的地点，那里的阿香和恶龙正在争夺草药，突然发现一棵小树，枝叶繁茂。为了纪念阿祥打恶龙的壮举，碧螺将这棵小茶树移植到了洞庭山上，并加以照顾。清明节刚过，茶树就吐出了新鲜的芽和叶，但阿香的身体越来越虚弱，无法加水煎服。

碧螺非常着急，突然想到了用阿香的血培育出来的山上的茶树，于是她跑到山上，将茶芽抱在嘴里，浸入绿色芳香的茶汤中，然后拿起来。给阿祥喝湘阴后，精神焕发。毕罗第一次在阿翔坚毅而苍白的脸上露出微笑，她的内心充满了喜悦和欣慰。

当阿祥问“鲜名”的来历时，毕洛告诉阿祥真相。阿祥和碧螺期待未来的美好生活。因此，碧螺每天早晨上山，将装满水晶露珠的新茶芽带回嘴里，擦干，将它们浸入香茶中，以喝阿香。阿翔的身体逐渐恢复；但是碧螺逐渐失去了原本的精力，死了，因为碧螺每天都拿着茶，甚至回到阿巷，所以死了。

一个向万没想到他被救了，却丢下了美丽善良的碧螺。他心烦意乱。因此，他与邻居将碧螺埋在洞庭山的茶树下，以抚慰碧螺的灵魂。只是称这种怪树为tea螺茶。每年春天，由比罗茶树的芽和叶制成的茶是由后代制成的。其条带像蜗牛一样细腻弯曲，颜色柔嫩绿色，汤清澈绿色。洞庭太湖虽然经历了沧桑，但碧螺春茶是由阿香的斑点血和碧螺的心所构想而成，仍然独特而香浓。