早上吃鸡蛋的好处有哪些

鸡蛋是我们日常生活中非常常见的食物。许多人喜欢吃鸡蛋作为早餐，这对身体非常有益。那么，您知道早上吃鸡蛋的好处吗？这个问题健康饮食文化，为您解析。

　　早上吃鸡蛋的好处

1，耐饿

鸡蛋比面包，steam头，谷物等对饥饿的抵抗力强。鸡蛋中的蛋白质和脂肪可以为您提供持续稳定的能量，并使您的胃部饱满的时间更长。

2，减肥

研究表明，早餐吃鸡蛋的人比吃蛋糕的人更容易减肥。

3.极好的蛋白质来源

蛋蛋白包含人体所有必需氨基酸，是最全面的蛋白。

4，性价比高

与其他富含蛋白质的食物（例如培根和牛肉）相比，即使是非廉价的天然鸡蛋也更具成本效益。

5.不会增加胆固醇

鸡蛋确实含有一定量的胆固醇，但是鸡蛋中也含有有助于降低胆固醇的成分。只要每天吃鸡蛋的数量控制在一个，就不会增加患心脏病的风险。

6.有益于大脑发育和记忆

蛋黄中丰富的胆碱成分可以促进大脑发育并有益于大脑功能。同时，胆碱对改善记忆力和反应能力非常有帮助。

7，保护视力

蛋黄中的两种抗氧化剂，叶黄素和玉米黄质，可以帮助保护眼睛免受紫外线的伤害。它们还有助于降低老年性白内障的风险。