上海传统点心：海棠糕的由来

上海的传统点心有一个特别着名的地方，那就是海棠糕。在上海生活了很长时间的人应该吃过它，但是吃过它的人几乎不知道海棠饼的来历。那么在中国饮食文化中，对海棠糕的起源有何解释？让我们来看看！

苏州有一个成年女孩叫“秋海棠”，她发明并烘烤了它，所以我不认为这个名字是可信的。苏州人的文化遗产不会那么肤浅。因为苏州人非常喜欢海棠花，包括我在内，也喜欢海棠花。无论是大叶秋海棠，垂思海棠，还是海棠树上盛开的花朵，它们都是优雅而又受欢迎的花朵，被称为“花中的仙女”。

秋海棠的花经常在苏州的花园里种上木兰，牡丹和桂花，形成了“玉堂富贵”的意境。苏州拙政园还有一个名为“秋海棠”的小院子供人们欣赏。与苏州有密切关系的苏东坡有一首诗，高呼“秋海棠”：“东风满面，雾气弥漫，月亮穿过走廊，只怕在深夜入睡。晚上，用一支高蜡烛烧红色的妆容。”

苏州的浪漫天才唐伯虎有一首题为《秋海棠之美》的诗：“东风充满妆容，可怜的蝴蝶粉和蜜蜂发疯。谁能说春天的心为海棠付出了代价。”如今，海棠蛋糕的含义是谁？

用传统的铜模具烤海棠饼说！那天，我在山塘街崎uneven不平的石路上漫步。那天晚上有小雨，游客不多。一家做海棠蛋糕的小商店已经准备好关闭摊位。摊主在旁边放一个带有木柄的金属锅。我从远处看。带有铜盖的圆形铜板只有七个茶杯。圆形凹孔，就是说海棠饼是从这个圆形孔中烤出来的。七个圆孔，一个像雄蕊一样居中，六个像花瓣一样的轮缘，显然是一朵巨大的海棠花。