日本人一日三餐吃什么
作为世界第二大食品大国,日本有各种各样令人垂涎的美味佳肴,您是否对普通日本家庭每天吃三顿饭感到好奇?日本一家公司对日本的家庭主妇进行了大规模调查,共调查了30,000多本。这个问题饮食文化,看看他们平时吃什么?
第一名:烤鱼10.7%(基本分为两种:盐烤和木炭烤)
烤鱼通常用内置烤架烤制。日式调味料很简单,撒些盐或用酱汁调味。在超市也有腌制和美味的鱼,直接烧烤时很美味,这非常容易。它通常是大块加工鱼,除了秋刀鱼这样的特殊鱼以外,通常不像我们想象的那样完整。它通常与切碎的白萝卜一起食用以保持其清爽。
第二名:炒10.2%
他们认为炒菜属于“中国菜”类别。日本人经常在家里做饭,而且很受欢迎。虽然不是炒菜,但他们经常做麻婆豆腐。另一种是普通普通蔬菜的炒菜。与我在大中华区做饭相比,它较弱吗?
第三名:咖喱饭6.3%(基本上是懒人的最佳选择)
方法是放入喜欢的菜肴和肉类进行烹饪,然后加入咖喱块。在中国有类似的产品出售,没有太大的区别。需要说的是,许多人喜欢在其上打生鸡蛋(还有半熟的鸡蛋)。吃时,搅拌均匀并一起吃。如果您可以得到新鲜的鸡蛋,建议您尝试一下。
第四名:5.5%生鱼片(生鱼片,超市已经完全加工了速溶生鱼片)
生鱼片当然是金枪鱼!通常也提供章鱼,鱿鱼等。最常见的食用方法是先与日本酱油(味道比中国酱油轻)一起食用,然后再与米饭一起食用。顺便说一句,鳄梨酱油和米饭也有类似的味道和质地,所以尝试一下。
第五名:炸猪排,炸鱼,炸土豆饼5.5%
有时里面有牛肉馅。非常便宜又美味。有时会和酱一起吃。炸鱼的形状是梭形,末端尖,鱼肉在里面。日本人非常喜欢吃油炸食品,甚至蔬菜有时也被油炸成蛋糕。
第六名:姜汁炸猪肉,照烧,炸肉/鱼5.5%(与油炸食品相比,肉类烹饪方法更健康)
照烧的做法是在肉的外部撒上酱,然后烧烤或油炸。成品的外皮光亮,内部多汁,酱汁略甜。
第七名:鸡蛋料理5.4%(煎蛋饭,煎蛋卷等)
鸡蛋和我们平时吃的一样。煎蛋卷编辑器认为这不是我们的煎蛋,而是Yuzi焼き。鸡蛋切成薄片。不管它的外观如何,如果做得好,tamagoyaki都可以超级美味。里面柔软多汁,一口就感觉饱满。日本戏剧中也有这样的描述:“如果吃玉米粉蒸肉,你会感到很高兴”。东京筑地有许多美味的玉子烧麦。
第八名:饺子,烧麦,春卷5.0%
与中国几乎相同,因此在这里我不再赘述。
第九名:乌冬面,荞麦,普通面条4.7%(在家吃面条的人不会选择拉面)
日本人在家中用餐时,将拉面和方便面视为基本相同的东西。因为许多拉面只是方便面的一块。只是拉面的味道和弹性比方便面好得多。普通面条很薄,只有几袋,所以很难作为主食食用。它们可以用作配菜或简单选择。通常在冷水中煮熟,然后浸入类似于つけ麺的特殊汤中。味道非常好。适合夏季。
第十名:通心粉4.4%
因为它就像番茄肉酱意大利面,所以很容易制作。超市将出售很多半成品甚至成品,只需煮面条并将其倒在上面即可。在意大利,意大利面的受欢迎程度高于中国。许多地方都有各种口味,还有许多地方专门吃意大利面。