当地必吃的海口特色小吃
2021-01-29 15:18:55
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如果北部有任何特色小吃,那么各种面条都必不可少。在南部,如果有特殊的小吃,那就是各种蛋糕和糯米小吃,其中最少的是海口的美味食品。在本期中,编辑将带您进入海口文化,以了解海口特色小吃。
海南粉
前往海南旅行时,请别忘了品尝正宗且价格合理的海南面条。它的食用方法有点类似于北方人的“冷敷料”。海南人称之为“泡面”,意思是在准备好的米粉中加入炸花生,炸芝麻,豆芽,葱,猪肉丝,香油,酸菜,香菜等。 。正是由于海南粉的细度,混合的配料才很美味。混合后,风味变得圆润,回味无穷。吃完后,加一勺用海螺煮熟的海螺清汤,更可口。
鸡屎藤叶
鸡屎藤坝是海南米线小吃的替代品。首先,这个名字很奇怪,听起来很烦人。其次,它看起来很奇怪,看起来很烦人,但是这东西真的很好吃。再次健身!它是在海南生长的米粉中加入一种叫做“鸡粪藤”的植物而得名的,它的味道就像鸡粪一样。这种植物也经常用于中药。据说具有清热解毒,滋阴养阳,养血养胃的作用。
曲口海鲜
曲口位于海口市董寨港。它在生产海鲜方面享有盛誉,蓝蟹,血蛤,牡蛎和大虾是最好的。生产的蓝蟹一般每只重达0.5公斤,与著名的和牛蟹相当。曲口海鲜的虾类包括对虾对虾和斑节对虾,它们以其大尺寸和美味着称。牡蛎适合油炸或烤制食物,而铁板牡蛎则更具风味。
海口红薯奶
海口地瓜奶是适合所有年龄段的小吃。尽管其名称中带有“牛奶”一词,但其中不含一点牛奶。之所以称其为地瓜牛奶,是因为煮熟后的汤圆既滑爽可口,汤又像牛奶一样浓稠白色。海口市的地瓜奶有两种:一种是甜的,另一种是咸的。
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