立秋咬瓜,多吃这六种瓜
请讲秋天的开始在未来的民间饮食习俗中,人们首先想到的是“粘秋脂”,在我国某些地区,也有“咬秋”的习俗,也被称为“刺秋”。具体来说,就是在秋初吃瓜。因此,它也被称为“咬瓜”。那么李秋咬瓜子是什么样的瓜子呢?不只是西瓜所以今天旧历书为了给您介绍,李秋咬了哈密瓜,以吃掉这六个哈密瓜中的更多。
秋季开始后,除了“张贴秋季脂肪”外,还有“夹秋”的习俗。 “咬秋天”在某些地方也被称为“咬秋天”,这意味着炎热的夏天是如此炎热且难以忍受。清代张涛的《金门·shi师风俗杂记》中有这样的记载:“秋初吃瓜,秋咬秋草可以预防腹泻。”
在秋天的开始,天气越来越凉和干燥。您应该多吃些水分含量更高的营养水果和蔬菜。这也可以弥补狗日因大量出汗而丢失的维生素。矿物质等可以说是非常有益的。因此,在民间有句俗语:“在立秋之后吃了六个瓜,您不需要花钱去买药。”
西瓜
西瓜香甜多汁,清爽爽口。它不仅富含水,而且富含营养。它含有大量的葡萄糖,果糖,矿物质(如钾,铁,磷等),以及氨基酸,番茄红素和β-胡萝卜素等。根据传统中药,西瓜具有清热,清热,解渴,消除烦恼和利尿的作用。但是,西瓜自然是冷的,脾胃也很冷。建议秋天开始后每天不要吃太多,不要吃冰西瓜,以免对脾胃造成极大伤害。
黄瓜
黄瓜香脆可口,多汁又甜,具有特殊的香气。黄瓜中水分含量为98%,富含维生素C,胡萝卜素,矿物质钙,钾,磷,铁等营养素。
黄瓜中含有的VC可以美白皮肤,保持皮肤弹性,并抑制黑色素的形成。经常食用或粘在皮肤上可以有效抵抗皮肤衰老,减少皱纹的产生,并在秋季开始后有效对抗干燥气候;黄瓜的热量非常低,而且黄瓜中的酶具有很强的生物活性,可以有效促进人体的新陈代谢,因此,黄瓜是一种健康的蔬菜,具有美容和减肥作用。
苦瓜
中药认为苦瓜具有改善视力,排毒,健脾和开胃的功效。营养科学认为,苦瓜营养丰富,维生素C的含量是黄瓜的5倍,是冬瓜的3倍。苦瓜中含有一种苦瓜蛋白酶,可以抑制肿瘤的发生,提高人体免疫力。它含有苦瓜多糖,具有降低血脂和血糖的作用。苦瓜被称为“植物胰岛素”。苦瓜被誉为医药和食品的天然好蔬菜。
丝瓜络
中医认为,丝瓜具有清凉甜味,可进入肝肺经脉:具有清热化痰,凉血解毒,清热烦躁,活化经络的功能。在秋天开始后多吃丝瓜络可以防止肺部变热并滋养细腻的肺部。母乳喂养的妇女可以吃得更多,也可以在母乳喂养中发挥作用。
丝瓜络含有维生素B1,钙,钾,磷,铁,木聚糖和其他营养成分,以及活性成分,如皂甙和植物粘液。长期食用或用丝瓜络液摩擦脸部可使人的皮肤光滑细腻,因此丝瓜汁被誉为“美容水”。
冬瓜
中医认为冬瓜香甜凉爽,可进入肺,大肠,小肠和膀胱经。它具有润肺,补液,化痰解渴,利尿消肿,清热清热,排毒排脓的功效。营养学认为冬瓜是高钾低钠的瓜类。它富含维生素C,钾,钙,镁等。它非常适合患有高血压,肾脏疾病和水肿的人。
此外,科学研究还发现,冬瓜含有一种称为邻苯二甲酸的活性物质,具有抑制碳水化合物在体内转化为脂肪的作用,可以防止脂肪堆积并帮助减肥。
南瓜
南瓜味道甜美,面条也很甜。中医认为南瓜性温,味甘,可进入脾胃经络。具有补中益气,健脾胃的作用。折腾后的日子,脾胃功能变弱,秋天开始后,不妨多吃南瓜,这对调节脾胃很有帮助。
南瓜中所含的果胶和膳食纤维对于预防便秘,减轻体重和减轻体重非常有益;所含的活性物质南瓜多糖具有降血脂,降糖的作用,对血糖的调节非常有益。另外,在秋季开始之后,这是呼吸道疾病频繁发生的季节,南瓜中所含的胡萝卜素可以增强呼吸道粘膜的抗病能力,从而可以预防呼吸道疾病的发生。