英国的复活节吃什么,英国的复活节风俗有哪些
每年春分满月后的第一个星期日是复活节,这是基督教教堂里的一个纪念耶稣基督复活的节日,也是人们享受春节的时候,所以今天传统节日让我向您介绍一下在英国复活节吃什么,以及英国的复活节习俗是什么。
英国复活节假期包括两个公共假期,分别是复活节前的星期五“耶稣受难节”(耶稣受难节)和复活节后的星期一(复活节星期一)。复活节期间,学校将关闭两周,英国大学将关闭三周至一个月。
皇室足节
复活节前的星期四称为“ Ma足节”(Maundy Thursday)。据说是在这一天,耶稣基督和他的门徒们一起举行了“最后的晚餐”。
自英格兰国王爱德华一世成立以来,每年的汉莎音乐节都举行了皇家蒙迪(Royal Maundy)仪式。君主将参观一座英国大教堂,并向当地居民和穷人分发象征性礼物(Maundy Money)。
如今,英国选出一个男人和一个女人,分别是两个每年在农历新年节上为社区做出特殊贡献的老年人,并奖励给他们两个装有特殊硬币的红色和白色钱包。白色的钱包里有君主统治期间每年的硬币,而红色的钱包里有穷人的硬币。
复活节彩蛋
鸡蛋是春天的象征,意味着新生命的开始和耶稣的复活。复活节期间,许多国家都有交换和吃鸡蛋的传统习俗。在英国,传统的复活节彩蛋是用真鸡蛋制成的,大部分是鸡蛋。鸡蛋煮熟后,人们用水彩颜料在其上绘制彩色图案。鲜艳的色彩代表着春天和阳光,但是这些鸡蛋已被空心朱古力蛋所取代。
英国人在复活节也玩“鸡蛋卷”游戏。比赛的参与者从山顶上滚蛋,如果到达山底时不摔破,他们就赢了。直到今天,英格兰北部的许多地方都沿袭了这一传统,这种游戏的卵可以在斜坡上滑得最远。此外,还有另一种玩复活节彩蛋的方法。参加游戏的每个人都会拿着一个复活节彩蛋并互相击中。谁先破鸡蛋,谁就会输。
复活节兔子
复活节的另一个象征是小兔子。原因是它具有很强的繁殖能力,人们将其视为新生命的创造者。节日期间,许多家庭会在花园的草坪上放一些鸡蛋,让孩子们玩找鸡蛋的游戏。节日期间,复活节兔子和鸡蛋也已成为受欢迎的商品。
复活节习俗
在英国,复活节期间还有许多其他传统习俗。例如,为了纪念“复活节星期天”(Easter Sunday),人们习惯于那天吃火腿。据说这是由英国移民带来的。最初,英国人用火腿来表达对犹太禁忌肉的蔑视。如今,它已发展成为纪念耶稣的传统食品。但是,现在人们经常在复活节期间吃复活节罐头食品。
另外,白百合是这个季节的象征。百合代表神圣和纯洁。在复活节,到处都能看到它迷人的身影。英国的大教堂也将在复活节期间使用它。花卉装饰通常放在教堂的祭坛上。
在复活节那天,大大小小的游行将沿着伦敦的街道举行。其中,一年一度的Batsh Park复活节游行最为流行。
在英国吃什么复活节
热十字面包
在复活节那天早餐,英国的许多家庭都会吃十字面包。复活节是耶稣的耶稣受难日。十字面包上的十字图案代表耶稣被钉十字架,也象征着他死于代替世界的罪过。
通常人们会在耶稣受难日(耶稣受难日)开始吃十字面包,直到复活节。这种面包具有肉桂,丁香,肉豆蔻和其他香料的丰富香气,并且将葡萄干夹在中间。尤其是刚烘烤时,它正在蒸并且具有诱人的香气。它的味道柔软而甜美,令人难忘。
重油水果蛋糕
英国人喜欢吃点心,但假日点心的不同品种也很特别。重油水果蛋糕是英国人复活节必吃的零食。与其他传统的英国节日蛋糕一样,这种蛋糕很稠密,里面塞满了干果,表面上有一层厚厚的小杏仁饼(marzipan)。此外,蛋糕上通常有11个小杏仁饼做成的小球,代表耶稣的门徒。
烤羊肉
在复活节那天,烤羊肉是英国人的主食。在英国,吃烤羊肉的习俗可以追溯到最早的犹太逾越节(逾越节)。犹太人在逾越节宰杀了羔羊。烤羊肉,并在面包中加入苦菜。这个习俗是祈祷上帝的天使飞过他们的房屋时不会带来任何灾难。
这些犹太人信仰基督教之后,他们继续了牺牲羊羔的传统。基督徒经常称耶稣为“上帝的羔羊”(上帝的羔羊),因此二人合一的传统就是在复活节吃烤羊肉。
在英国家庭中,复活节时通常将烤羊腿与新鲜的薄荷汁一起食用,然后在春季与煮熟的蔬菜一起食用。白菜,胡萝卜和土豆是复活节常用的配菜。