秋季养肾吃什么食物好
在秋天,人们日常饮食中最关注的话题是吃什么来滋养肾脏。秋天确实是滋补的好时机。此时,天气干燥,土地萧条。如果不注意自己的身体,很容易生病。慢性疾病在这个季节也很容易复发。那么秋天应该吃什么食物来补肾呢?和...一起饮食文化来看看。
芋头
山药味甘,性凉,并进入肺,脾和肾的经络。 《德培本草》说,它具有振兴不足和利益的作用。不管是阴虚火旺,还是肾气不结实,遗精,早泄,都应多吃。唐朝的饮食医生孟旭曾经说过:“山药有益于丈夫,有助于阴。” 《日化诸家本草》记载:“山药帮助五脏internal,控制射精和健忘。”它是一种食物,而且涩涩,可以治愈夜间遗精。 “如果将其与人参和莲子等其他补肾食品一起服用,会更有效。
黑豆
秋天对肾脏有什么好处?中医认为,黑色会进入肾脏,所以吃黑豆对肾脏有益。黑豆自然镇定,具有良好的血液循环和排毒作用,而且如果经常服用,它们也可以营养。此外,黑豆皮富含花青素,可以清除体内的自由基并抵抗衰老。此外,花青素还可以保护眼睛。用中火在干的黑豆中搅拌水,直到皮肤破裂。冷却后,倒入醋将黑豆浸没,密封并冷藏七天,然后再食用。
核桃
核桃在国外被称为“大力士食品”,“营养丰富的坚果”和“益智水果”。在中国,他们享有“长寿”,“长寿果”和“营养宝”的美誉。核桃仁味甜,性质温暖。它们可以滋养肾脏和阳气,使肺部充满活力,减轻咳嗽和祛痰,润肠和通便。可用于治疗肺肾虚弱型咳嗽,小肠干燥,便秘,肾虚,下腰痛和小便。食用的一种好方法是将核桃仁,红枣和大米一起煮成核桃粥,因为核桃可以补充“先天性粉底”,而大米和红枣可以补充“营养粉底”。这种组合具有最佳的健康效果。 。
花生
花生是一种高蛋白油料作物,自古以来就享有“长寿果”的美誉。 《本草纲目》记载:“花生可健脾胃,润肺化痰,滋补气血,清嗓止痒”,适用于脾胃虚弱,体重不足,脾胃虚弱的人。食物,疲劳,干咳和少痰。值得注意的是,花生红衣(即花生皮)具有更强的养血止血作用。因此,需要血液的人可以选择更多穿红色外套的小花生,以及大花生来煮粥和花生果肉。 。此外,花生仁浸入醋中,再用生花生壳在水中煮开,具有一定的降血压作用。
莲子
莲子有很好的滋养作用。古人相信它“享受香气的香味和脾脏的味道,脾脏是脾脏的果实”。秋季进食可以滋养身心,镇定神经,健脾肾,缓解腹泻,增强精髓。莲子不仅可以帮助减轻失眠,而且对于那些容易咳嗽,哮喘和其他肺部疾病的人来说,莲子还可以通过增强肾脏的功能来增强免疫力并达到润肺的效果。
板栗
中医认为栗子是“肾的果实”,滋补肾胃的功效非常好。现代营养分析表明,栗子含有大量的淀粉和糖,以及一些蛋白质,脂肪和多种维生素。它被称为“千种水果之王”。栗子对高血压,冠心病,动脉粥样硬化等有很好的治疗作用。栗子可以生吃,油炸,加水煮沸等。在许多饮食方式中,栗子可以生吃,缓慢咀嚼和缓慢吞咽以增强肾脏活力。
戈贡
这是睡莲植物干燥成熟的种子仁,也被称为“鸡头饭”,“鸡头”等,在南部更为常见。中医认为G实具有甜,涩,滑的性质。它进入脾肾两经,能健脾消湿,补肾止泻,具有“补而不重”,“防燥而不腻”的优点。补肾作用比山药强,除湿作用比红豆好,镇静作用比莲子强。可以说是埋藏的好产品。宋代作家苏东坡的养生方式之一就是吃G实。