孕妇吃什么补钙效果最好
俗话说,十分之九的孕妇缺钙。许多孕妇在怀孕期间会出现关节痛和脚抽筋。这是体内钙缺乏的表现。孕妇怀有婴儿,需要补充两个人所需的钙才能使婴儿健康成长。这个问题孕妇饮食,为您解析。
1,牛奶
每100克牛奶中所含的营养成分如下:卡路里(54.00大卡),蛋白质(3.00克),脂肪(3.20克),碳水化合物(3.40克),维生素A(24.00微克),钙(104.00毫克)等很多矿物质牛奶是人体最好的钙源,钙磷的比例非常合适,有利于钙的吸收。类型很复杂,至少有100多种类型。主要成分是水,脂肪,磷脂,蛋白质,乳糖,无机盐等。
2,豆制品
豆制品是以大豆,小豆,绿豆,豌豆,蚕豆和其他豆类为主要原料的加工食品。大部分大豆产品是豆腐,其再产品是从豆浆凝固的表面制成的。大豆制品的营养主要体现在其丰富的蛋白质含量上。豆制品中包含的必需氨基酸与动物蛋白相似。它们还含有人体所需的钙,磷,铁和其他矿物质。重要的是大豆产品不含胆固醇。
3,肉和蛋
肉几乎是最受欢迎的食物。肉的蛋白质含量在10%至20%之间。肉类食品中的蛋白质是完整的蛋白质,可以提供人体所需的各种氨基酸并促进钙的吸收。鸡蛋中的蛋清营养素主要是蛋白质,蛋黄比蛋清含有更多的营养素。无机盐(例如钙,磷和铁)大多集中在蛋黄中。
4,海鲜
海带是一种营养价值很高的蔬菜。与菠菜和油菜籽相比,其粗蛋白,糖,钙和铁的含量是菠菜和油菜的几十倍,数十倍。也有虾皮,其中富含蛋白质和矿物质,尤其是钙。它被称为“钙存储”,是钙缺乏者补充钙的一种更好的方法。
5.富含维生素C和D的水果和蔬菜
维生素C对于强健骨骼非常重要。它不仅促进胶原蛋白的合成,还有助于钙的吸收。因此,专家建议饭后吃番石榴,柑橘等富含维生素C的水果。在菜肴中使用富含维生素C的水果,然后将它们与富含钙的成分一起烹煮。例如,干小鱼,用切碎的葱和大蒜炒,再加入橙片或毛毛雨加柠檬汁,一点也不甜。
6,菠菜芝麻酱
许多人都知道芝麻对头发有好处,但不一定知道芝麻糊是钙的宝库。每100克含有870毫克的钙,高于豆类和蔬菜中的钙。菠菜中的维生素K是骨骼形成的元素。如果在补充钙的同时添加维生素K,则可以大大改善钙的补充效果并促进钙在骨骼中的沉积。
7,黄豆炖猪脚
大豆富含钙,猪蹄富含胶原蛋白,可以用作钙沉积的骨架,更有利于大豆中钙的吸收。但是,重要的是要提醒孕妇,猪蹄中的饱和脂肪含量很高,不应经常食用。
8,醋小油菜
叶菜类蔬菜的钙补充作用不可低估。油菜中的钙含量超过相同重量的牛奶,醋可以帮助钙从不溶状态转变为可溶状态,并促进钙的吸收。从营养角度来看,小油菜籽还含有大量矿物质和维生素K,有助于钙的吸收。