苏州中秋节习俗:烧斗香走月亮
农历八月十五日称为中秋节。在这一天,全家人必须聚集在一起团聚。过去,苏州非常注重中秋节。在这一天,月饼被吃掉了,当然还有一些民间活动。焚香,绕月,斋月宫等。在这一期中,编辑将带大家一起去了解苏州逐渐被人们遗忘的中秋节习俗。
“中秋节非常灿烂”,每年农历的中秋节又来了,苏州的城乡已经展现出了喜庆的节日气氛。在过去,姑苏对中秋节非常讲究。它不仅很热闹,而且有许多民间活动。但是,一些民间活动已被遗忘。
在远古时代,我国人民称月亮为月亮神,与太阳神并列。中秋节始于唐代。苏州老人们在8月15日举行家庭宴会,以示家庭团圆,全家人的老点心月饼都赏月。
斋月宫:农历八月十五日晚,在院子里,放一张小桌子,上面放着一个香炉,上面放着月饼,各种水果,还有新开张的苏州特产水红岭等,还有一个家庭在桌旁等待。当月亮在天空中升起时,点燃香。女人首先崇拜,而孩子则崇拜。男性通常不参加。据说月亮是阴的。崇拜后,月光纸在月光下燃烧。在市场上,会有人在中秋节卖这种月光纸。纸张上有月亮宫的图片,例如传说中的桂花树和玉兔。
烧豆香:在斋月宫,也有烧豆香。在中秋节那天,也卖桶香,也就是将香棒编织成桶形,并将香放在中间。每个家庭都买了之后,他们就在明亮的月光下被焚化在院子里。这是燃烧的桶香。结束后,全家人共享了产品。大人们谈论过去和现在,孩子们追逐并嬉戏。那是月光下的乐趣的照片。
走上月球:在过去的斋月皇宫之后,全家的妇女都穿上旅行装,或者是知己的母女,姑姑,妻子,邻居或密友走上街头,一起走了。一些女人甚至走在月光下,直到仍然充满活力的公鸡叫天明。据说这样做可以治愈疾病并延长寿命。
在明清时期,苏州人的习俗是在中秋节之夜拜访虎丘,在千人石听歌,在石湖上漫步月球,用宝藏带欣赏月亮。
虎丘音乐俱乐部:苏州是昆曲的故乡。昆曲在明末清初在城里很流行。官class班子都以昆曲为乐,逐渐形成了中山虎山音乐节。在欣赏明月,聆听昆曲的同时,古今中外的典雅与流行,已成为姑苏中秋节独特而优雅的景象。
石湖中的月亮:清朝诗人沉朝初在诗中说:“苏州很好,看看石湖的月亮。”姑苏市西南面的石湖湖畔的冷甲山,俗称上房山,宋代范成大居住的地方,山水环抱,景色极佳。石湖有古桥兴春桥,此桥有十八座桥洞。 8月15日晚上,我去了石湖,在春桥看月亮。天上有明亮的月亮。您可以在十八个桥洞下的湖中看到月亮的倒影,名为川岳。
赏月的宝藏带:苏州的潭台湖有一座具有千年历史的桥。据传,宝藏带被捐赠给当地官员,并带头筹款。人们响应并建造了这座桥,因此被称为“宝带桥”。该桥有54个桥孔。它是长江以南的著名桥梁。在中秋节之夜,月亮明亮而晴朗。在明清时期,市民有在宝带桥观月的习俗。试想:在这座桥上漫步,您可以看到50多个桥洞,湖中有50多个月球倒影,多么壮观!
中秋节苏州人的饮食习俗十分丰富。有的吃甜芋头,有的炒栗子,有的吃红water,吃月饼很自然。
苏式月饼历史悠久,始于唐代并在宋朝盛行。形状像满月,颜色油腻,皮肤酥脆,酥脆层清晰,馅料鲜美,工艺独特。苏式月饼种类繁多,包括肉类和蔬菜类,甜味和咸味。咸月饼包括新鲜的肉,火腿,猪油,虾等。甜月饼包括银杏,豆酱,玫瑰和椒盐脆饼,以及薄荷,枣泥,蔬菜干,金腿,芝麻等。每个人都可以根据自己的口味随意选择。
月饼贴纸:在苏联式月饼上有一小块纸。这背后有一个传奇。元末,朝廷漆黑时,张世诚举起义旗,百姓一路无敌,征服常州,无锡等地,向苏州进军。那是农历的八月中旬。一个聪明的学者想出了一种方法,可以在送给亲戚和朋友的每个月饼上放一小块纸,然后用毛笔写下“欢迎张”一词,意思是互相见面。张士诚志愿者。这样一来,十个通行证,十个通行证,一百个通行证,苏州的许多家庭都采用了这种方法,并会面以回应张世诚起义军。这样,该阶段已成为一个习惯,并且已经传递到了今天。