吃新节,侗族的传统节日
族文化是中国传统民族文化中最丰富多彩的。 the族的节日丰富多彩,保留着自古至今的文化习俗。它不仅向人们展示了一个民族的文化,而且还向人们展示了继承和发展的精神,并且不忘其原始。那么,让我介绍最丰富多彩的Dong族传统节日吃新的节日。
介绍
Dong族节日是the年最盛大的节日,其次是一年一度的美食节。也被称为“新稻米节”。 “吃新节”是the族古老的传统节日。北方和南部地区都很流行,尽管各地吃新节日的时间和仪式各不相同,但不同的形式共同反映了Dong族崇拜祖先的心态。 “吃新节不公”是祖先崇拜的节日,也是农业繁荣的复合内容。
北部地区
在北部地区,一些村庄将农历初月第六个月就职后的第一个“毛”日称为“新饮食节”,而另一些村庄则在“阴”举行“新口味”仪式。或七月的“毛”日。节日前,家庭中的妇女按照长屋和第二宫的顺序安排去河边洗竹筒,水桶,宗巴叶,干蕨菜,糯米,高粱等。回家,将蕨菜,糯米,高粱和盐混合到罐子中,以备后用,然后用井中的“新水”浸泡糯米,然后蒸熟,制成甜酒。这一天,盛宴是用鱼做的,还炖了一锅无盐的谷物和甜瓜。
节日那天,盛满糯米的长凳放在火塘旁的方形桌子上。将四片云南的叶子(节骨胆)放在餐上,在桌子的一侧放一个长凳。在每个房间上以一定距离放置几片云南叶子。 。将一堆糯米饭放在树叶上。并添加三个出土的草芽和四尾鱼,两碗煮的瓜类和蔬菜,两碗甜甜的撒粉以及由混合了糯米和高粱的干蕨菜制成的咸菜。在其旁边放一双新的实心竹筷子。展览结束后,祭祖活动就开始了,最古老的祭司烧香和纸来为祖先祈祷。品尝各种餐点,然后按照每个房间的头部顺序吃掉要献祭的新食物,并一起敬拜祖先。
南部地区
南部地区的新节日,有些是6月12日,有些是7月的第二,第四,第七和第十四天,以及八月的第一天。从江的Dong族人大多在7月初或中旬吃新节日。前一天,妇女们去河边洗炊具。宴会上的菜主要是鱼,筷子都是用刚从山上砍下来的实竹制成的,没有收获或用竹壳叶包裹的糯米代表着敬拜祖先的新米。 。房屋的门总是开着的,所以祖先和英勇的灵魂可以一起吃饭。清晨不亮时,走廊上的香烛灯很亮,整个家庭都有一个朝拜祖先的清晨盛宴。宴会结束后,这些人去宰牛,为客人准备肉食。向祖先开门的习俗反映了节日期间古人的幻觉引起的祖先开门现象。
新节日的庆祝活动包括唱歌对决和斗牛。然而,为了纪念祖东的迁徙之痛,智东的一家人在从江县的八坝村开了火炬,并在深夜把火炬带回家。登山的仪式。 “吃新饭”是of族古老的传统节日,在广大的vast族乡很流行。吃新食物的时间和仪式因地而异。
客家“新吃”
福建省龙岩市连城县四宝乡仍然保留着传统的客家风俗“新吃”。每年早稻或晚稻收割后,这些村庄都会按照传统的庆祝日期轮流品尝新谷物。在前一天,每个家庭都会制作米饭,糯米糕或炒米蛋,送给外村的亲戚和朋友品尝。在同一天,亲戚和朋友将被邀请到他们的家中用餐,这个村庄还将举行举止和女神庆祝活动。表示感谢神赐福的天气和一年的繁荣的活动。
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