天生酿酒风水宝地，习水白酒产业风正好扬帆

俗话说，依山靠山吃山水，靠水吃水，西水把绿山的精华和绿水带入了“一瓶酒”，使之成为金山银山。

自1970年代和1980年代的“水水大曲”以来在全国范围内广为人知，如今，“阳藏1988年”已成为习水的标志性产品，习水葡萄酒已经成为从来没有传递给世界。水的习俗。

副标题：自然之美，西水城酿酒风水宝

自然之美，西水绝对负担得起这四个字。

习水位于四川，云南和贵州三个省的交界处。习水是习水谷中的山区峡谷。地势东高西低。最高海拔是海拔1871.9米。 275米，四个不同的季节，适宜的温度，低地形，天然肥沃的土壤，丰富的水质，土壤，气候和其他独特的地理条件，适合微生物繁殖和生长。

一侧水土养一个人，一侧水土还可以滋养好酒，习水的酿造历史悠久。

习水在古代被称为蝎子。早在西汉时期，僧侣的祖先就酿制了使韩五帝“香甜”的糯米酒。搬家买酒，烟熏烟熏荔枝滩上，汉族人在酱汁里immer，赚了唐孟熙系的钱。

高品质的天然矿泉水，优质的酱油原料，红高粱，酿酒用的优质小麦，发酵菌群，持续传承的酿造技术等。，赤水河谷一切就绪。多年来，位于赤水河谷酱油及酒业产业带的西水，已生产出“西九”，“宋威”，“丛藏东酒”，“小儒家”等许多知名品牌。 。每个杯子都充满了生态纯净，历史温度，醇厚的品质。可以看出，Xi水县的“好山好水，好酒，好风景，醉酒”的名字不值一提。

西水从天然葡萄酒产地的水和土壤中提炼出令人陶醉的西水葡萄酒，并以这种醇厚的姿态沐浴着西水葡萄酒的芬芳和芬芳。方山水，抚养Xi水人。

据了解，2018年，Xi水县实现白酒生产3.9万千升，完成销售80亿元，上缴税金17.5亿元，同比增长52.2％。

副标题：白酒行业每天支持洗水

清道光年间，一代洪儒陈希金接任他在贵州的办公室留下了赞美诗：“昏昏欲睡的人为酒买单，荔枝滩上的烟熏烟熏，汉族人在酱汁里immer，赢得了唐朝。”习水人民没有辜负这种赞美。

西水酒历史悠久，文化底蕴深厚，生产工艺独特，发展空间巨大。

目前，西水生产区有西九公司，云峰酒业，松榆酒业，桂仙洞酒业等酒类。30多家公司。其中，酒酒以382.29亿元的品牌价值进入中国葡萄酒行业十强。 2018年实现销售收入56亿元，同比增长80.58％。省级市场的收入占到了50％以上的增长率。市场表现远超全省，远超预期。

为了进一步发展白酒产业，Xi水县政府实施了品牌梯度栽培，以白酒的实践方式建立了知名品牌企业，并培育了少量芹菜酱。 ，酒精和十二门礼炮。并拥有多个具有市场影响力的企业品牌。鼓励优秀有实力的企业参与白酒品牌资源整合，采用“主品牌+产品名系列”模式，树立统一的品牌形象，创建“自水白酒”集体商标，形成白酒产业集群。以赤水流域白酒产业带为核心。

近年来，随着调味酒的升温，贵州省的酒业已成为该省工业的重要支撑。贵州省政府已将白酒产业纳入百亿级工业发展振兴规划，力争以赤水河流域酱油产业带为核心，力争使贵州白酒产业“脱颖而出”。更好，更大”。

习水县政府在“一揽子”政策红利的授权下，努力创造发展环境，实现强有力的合作，资源整合，规模扩张，支持并购，重组，收购。 ，嫁接困难企业，注重资源优势，着力打造土城的香酒，酱香白酒西九核心区，使赤水河谷回龙，龙兴，兴民，同民等乡镇浓郁著名的酱。白酒产业带在规模，标准化，集约化和品牌化方面将带动西水县名酒产业的良性发展。

副标题：肩负“两个完美，一个强者”的使命，习水酒业写下新的篇章

今年6月，习水县中共十三届六次全会提出了“两个完美，一个强大”的主张，即习水应该彻底消除绝对贫困，建设富裕阶层。全面走社会，努力打造西部经济百强企业。县。

习水县政府也对习水的重要支柱产业采取了战略措施。

首先，高品质白酒的品牌战略。 实施“基地，企业，产品”品牌战略，实施酒园基础设施改善工程。开展品牌梯度培育，建设有喝酒经验的知名品牌企业，培育小富土县，安久，十二礼炮等一批受市场影响的企业品牌。鼓励优秀有实力的企业参与白酒品牌资源整合，采用“主品牌+产品名系列”模式，树立统一的品牌形象，创建“自水白酒”集体商标，形成白酒产业集群。以赤水流域白酒产业带为核心。 2018年，白酒品牌价值达到382.29亿元，进入全国白酒行业十强。

第二个是产品质量改进策略。 坚持继承酱油香葡萄酒酿造的传统技能和“千家企业转型”的工程智能制造之间的优势是相辅相成的，并采取了调味酱汁标准化的道路。密切关注消费结构升级趋势，把握“名酒定位”和“大众需求”，实现“名酒”和“民酒”，发展个性化定制，灵活服务，产品整合，用户体验，市场定位特色板块构成了一批具有“一个产品，多个品种”的西水酒。 2018年，西九公司推出了9种调味料和葡萄酒系列，对20多种酒进行了改良和升级。习水县已创建了50亿个等级的梯度产品，如孝夫先，安久，松井，21炮致敬和永恒。

第三是营销扩展策略。 加强营销体系建设，转变白酒发展观念，调整白酒销售方式，把握基础酒销售和大宗产品开发两大主线，研究开发大众消费系列西水酱酒。市场价格在50元至200元之间。牌。采取特许经营，直接经营，特许连锁等多种营销渠道，积极开拓旅游，电子商务等新兴市场，帮助白酒企业进入国际市场，促进白酒高端销售。 2018年，该县实现白酒生产3.9万千升，完成销售收入80亿元。

第四是葡萄酒旅游一体化的发展策略。 围绕“清水赤水流域旅游精品路线和白酒文化旅游产业示范园”的目标，这是贵州首家，中国一流，举世闻名的高规格“中国学习葡萄酒城”建设计划。依托赤水河谷旅游路建设，加快“中国学习型酒城”建设，协调白酒开发，景观建设和生态保护，实现白酒与旅游业的深度融合和综合发展。目前，酒文化广场，酒博物馆，西九饭店等项目已分阶段实施，已建成三处旅游景观，一个车站，一个酒文化主题公园，三个酒文化体验区和五个特色酒庄。 。

习水县政府以实施“工业强县”战略为重点，要求为实现工业翻番而努力三年。包括西九公司和茅台201厂技术改造项目的全力支持，尽快形成“双5万千升”的生产能力；完成了德州精化高档白瓷瓶的生产项目，延伸了白酒产业链。加快县级酒类企业兼并重组，支持习近平湖酒厂的转型升级，支持西安，安久，东耀东，松集等酒类小企业的产业链的完善，扩大规模生产。 ;白酒产量4.5万千升，销售额突破百亿元。

齐鲁晚报·齐鲁镇分王聪