加速新陈代谢的食物 多吃这5类

众所周知，人们一直在代谢。一个人一旦停止了新陈代谢，就意味着他的生命已经结束。许多人在电视上看到许多大胃王非常瘦弱。为什么？即，新陈代谢相对发达。所以这个问题健康饮食文化，为您解析。

1，全麦食品

燕麦，糙米，荞麦等全谷物食品均富含水溶性膳食纤维，可有效降低胆固醇，清洁胃，调节血糖，减轻体重，并帮助人体正常代谢。此外，这类食物加工较少且营养丰富，但味道一般，因此搭配非常重要。专家建议，蒸米饭时可以添加一些糙米，煮米粥时可以添加少量燕麦和豆浆等，这样可以改善营养并改善口味。

2，大蒜

大蒜中促进人体新陈代谢的法宝是大蒜素。它是一种强大的抗菌物质，可以激活细胞，加速新陈代谢并缓解疲劳。大蒜中的肌酐也是参与肌肉活动的重要物质，对人体的新陈代谢起很大作用。大蒜还含有抗氧化剂，也可以促进能量的正常代谢。为了保证大蒜的健康功能，最好遵循“生吃不熟，不吃全”的原则。将冷盘与生大蒜混合并准备大蒜酱都是健康的饮食方法。

3，西兰花

西兰花除了富含维生素，矿物质，β-胡萝卜素和其他基本营养素外，还含有吲哚和异硫氰酸葡萄糖等成分，有助于去除毒素，减轻肾脏负担，促进新陈代谢。山东省营养学会理事长崔翠华教授建议，应将西兰花蒸熟以保留更多营养。

4，豆类

豆类在代谢中的作用主要表现在五个方面。首先，大豆（例如大豆和黑豆）是优质蛋白质的最佳来源之一。研究表明，摄入足够的蛋白质可以增加人体的新陈代谢。

5.绿茶

绿茶中的儿茶素可以防止衰老，而茶多酚可以增加肠胃蠕动，改善便秘，减慢体内脂肪的积累并帮助新陈代谢。研究表明，每天喝3次绿茶或每天喝3次绿茶提取物的人的代谢速度比不喝绿茶的人快4％。