想皮肤好?吃对了颜值才能高
当今社会有不计其数的护肤产品,广告中的所有口号都写得很好,但是无论多么好的护肤产品,都有合适的人和不合适的人。许多食物中的营养优于护肤品。本期《健康饮食文化》将带您了解食用后可改善皮肤的食物。
皮肤干燥?还是因为氨基酸摄入不足。
保持皮肤湿润的自然保湿因子(NMF)中约40%需要氨基酸。在我们的身体中,皮肤,指甲和头发由蛋白质制成,蛋白质由氨基酸制成。在构成人体的20多种氨基酸中,人体无法自行合成9种氨基酸,必须每天从饮食中摄取。这些氨基酸被称为“必需氨基酸”。
天然保湿因子和胶原蛋白需要必需氨基酸作为原料。因此,如果日常饮食中的蛋白质含量不足并且质量不好,则容易引起皮肤质量和皮肤水分降低。实际上,在对皮肤状况良好的人和皮肤状况较差的人进行的比较调查中,发现皮肤问题的人的氨基酸摄入量显着低于皮肤状况良好的人。那么,您需要摄取多少蛋白质来保持皮肤湿润呢?原则上,每顿饭都应含有尽可能多的蛋白质。
但是,并不是说您可以用任何蛋白质吃掉美丽的皮肤。您应该在饮食中多吃富含9种必需氨基酸的食物。这种食物蛋白可以打满分。如果同时包含9个必需氨基酸,则氨基酸被称为高质量蛋白质。
不吃油很容易引起皮肤干燥。
在皮肤中,神经酰胺负责皮肤80%的保湿功能。亚油酸是构成神经酰胺的物质之一,也是人体自身无法合成的必需脂肪酸之一。动物实验发现,一旦缺乏皮肤保湿所必需的必需脂肪酸,皮肤的弹性就会大大降低,并且还容易引起敏感的皮炎。
对于大多数女性而言,油是一种高能量,容易肥胖的物质,因此许多女性经常不吃油,但如果未达到正常的摄油量,则容易出现皮肤干燥和便秘。 ,情绪焦虑等症状。另外,不吃足够的油可能导致经前综合症(PMS)恶化。因此,您不妨多吃橄榄油,鲑鱼,鳄梨,鲭鱼,核桃等食物。它们在油中含有脂肪酸,可以为身体提供足够的能量。优质脂肪酸可防止皮肤干燥。
如果您想美化皮肤,矿物质的摄取必不可少!
氨基酸和脂肪酸是保持皮肤湿润所不可缺少的重要营养素。包含这两种物质的食物包括肉,鱼,蛋和大豆。
当然,氨基酸和脂肪酸不足以保持皮肤湿润,还有许多其他矿物质。例如,锌可以促进皮肤新陈代谢,铁可以改善黑眼圈和暗黄色皮肤,而被称为“皮肤病学维生素”的B类维生素是重要的美容皮肤材料。
特别是大多数中国妇女缺乏铁和锌。血液不足很容易导致新陈代谢低下,面色灰黄,眼睛下出现黑眼圈,肤色暗黄等。此外,一些缺铁性贫血患者也缺锌。如果您不补充足够的锌而仅补充铁,那么贫血的症状将无法得到很好的改善。如果您想要优质的锌补充剂,不妨多吃些牡蛎。
作为微量元素,这些矿物质还与天然保湿因子和胶原蛋白的合成密切相关。铁和锌主要存在于红肉,鱼和贝类中。许多减肥的妇女会隔离这类食物,但一定不能减肥。如果您失去皮肤,您仍然必须进食,同时增加运动量,可以减轻体重并美化皮肤。
不吃早餐的皮肤容易老化吗?
皮肤与饮食之间的关系非常密切,但美丽的皮肤不仅与营养有关,而且与血糖水平也有关。当一个人的餐后血糖高于150mg / dl时,AGEs(糖化终产物)很容易在皮肤中积聚,这是导致黄褐斑,暗黄皮肤,皱纹等的主要原因。因为AGEs不仅会烧焦胶原蛋白,还会导致骨骼,血管和发根中的蛋白质烧焦。一旦焦化形成,身体就很难除去这种物质。因此,注意少吃甜食和精制碳水化合物,以避免饭后血糖急剧上升。