吃货看了完全忍不住!感恩节的三大特色食物
请讲感恩人们首先想到土耳其是中国传统美食,但除了土耳其,实际上还有另外两个特色菜,这是西方家庭感恩节必不可少的。然后,让我们看一下感恩节的三大主要特色食品,这些美食使美食家们动了食指和流口水。
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烤火鸡
土耳其是美洲的特产。在欧洲人来到美国之前,它是由印第安人驯化的。火鸡的名称在英语中被称为“土耳其”。因为欧洲人认为它看起来像土耳其服装:黑色和红色。欧洲人喜欢吃烤鹅。移民到美洲后,在养鹅之前必须先吃鹅,所以我吃了火鸡,发现火鸡比鹅好。北美有很多火鸡。烤火鸡已成为美国的主要美食,并且在重要的节日中必不可少。
土耳其是美洲的特产,就营养价值而言具有“一高两低”的优势。一高是高蛋白质含量,二低是低脂肪,低胆固醇,且富含铁,锌,磷,钾和维生素B。与其他肉类产品相比,火鸡肉含有很高的蛋白质含量,但卡路里和胆固醇最少;火鸡肉中所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇的升高。其次,火鸡胸火鸡的铁含量也很高。对于在月经期,怀孕和受伤期间需要恢复健康的人来说,火鸡肉是铁的最佳来源之一。
感恩节特色南瓜派
美国感恩节桌上的火鸡和南瓜就像中国的中秋月饼。每年11月的第四个星期四,许多西方国家的人们都欢迎他们一年一度的最重要的传统民间节日-感恩节。土耳其和南瓜派已成为感恩节的必备餐点,以感谢在危机时期为印第安人提供帮助和支持的印第安人,并感谢上帝的恩赐。
南瓜富含人体所需的胡萝卜素和维生素E。在秋天吃南瓜可以改善秋天干燥的症状。同时,南瓜还可以用于治疗儿童s虫,驱虫和糖尿病,还可以降低麻疹的患病率和死亡率。同样,多吃南瓜也有美容作用,可以使皮肤更细腻。最重要的是南瓜还可以中和致癌物,其营养价值不可低估。
感恩节特色土豆泥
对于欧美国家的人们来说,土豆是仅次于面粉的重要主食。沙拉,汤,主食,小吃,土豆无处不在,而土豆泥是感恩节佳肴或主餐配菜。
土豆泥是将黑胡椒,黄油或蛋黄酱与煮至变软的土豆混合制成的。大多数欧洲人和美国人喜欢将土豆泥用作主要肉粉的配菜。无论是烤火鸡,烤牛肉还是烤鸡翅,用它们的肉汤倒在嫩的土豆泥上,味道都没有吸引力。
土豆富含营养。它们所含的蛋白质,维生素C,维生素B1和维生素B2比苹果高得多。钙,磷,镁和钾的含量也很高,尤其是钾含量,可以说在蔬菜中排名第一。第一。它包含许多高质量的纤维,可以预防便秘和巨蟹座。
结论:食物在感恩节中起着非常重要的作用。感恩节特色菜包括烤火鸡,南瓜派和土豆泥。当然还有许多其他食物,但是这三种食物最具代表性。