泼水节吃什么:与节日共生的美食
2021-04-17 19:47:00
泼水节是少数民族的节日。在泼水节的那天,各个年龄段的人们都可以互相泼水。有个性的人会在其他人身上轻轻摇动酒,其他人会把整个酒桶洒满。除了上述活动外,泼水节当天还可以品尝许多美味佳肴。下面,编辑人员将向您介绍在泼水节上应该吃的食物。
1.米洛索
郝诺索是for族泼水节的一种食品,也是新年期间the族的必备食品。实际上,它是一种年糕,也有许多用糯米制成的木瓜,在节日期间食用。
原料:糯米,红糖,芝麻,紫苏种子,花生仁,香蕉叶、,石花,水。
方法:将石cat花干燥并磨碎。将红糖切成小块,将芝麻烤,然后将花生烤。将花生去皮,捣成谷物。将糯米洗净,将其浸泡在清水中4个小时,将其研磨成浆状,过滤出水并将其分成浆状表面。将上述成分放入悬浆表面并充分混合以形成面团。洗净香蕉叶,切成小方块。将两层香蕉叶放入面团中,将其包裹成扁平的小包,然后将其蒸成篮子即可食用。
2.猪肉裹叶包
景洪市the族风味食品丰富多彩,特别是当地特产的叶面蒸猪肉。
成分:猪肉,洋葱,大蒜,姜,青椒,粉末,柠檬草,盐。
方法:去掉猪肉皮,洗净,剁碎,放入盆中;将洋葱,大蒜和青椒切成小块的香茅,放入盆中,撒上盐和胡椒粉。与切碎的肉充分混合,然后用香蕉叶将它们包裹成小包,然后蒸煮成罐状食用。
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