带你品茗张家口茶文化

在国际上，茶饮料已经为世界各地的人们所熟知。茶还扩展了许多周围的文化。中国是茶叶之乡。茶文化在古代非常发达，博大精深。在北部城市张家口，您对张家口的茶文化了解多少？本期的张家口文化将为您分析。

茶文化是指在茶饮活动中形成的文化特征，包括茶礼，茶品，茶精神，茶会，茶书，茶具，茶画，茶学，茶故事，茶艺等。茶文化的起源是中国。

成立河北省张家口市茶文化协会。据专家介绍，张家口是“草原茶道”（张ku大道）的起点，也是“茶马交流”的重要集散地。成立后，张家口茶文化协会将把促进和发展中国茶文化放在第一位，倡导“茶为民族饮品”。

长期研究河北省茶文化的历史资源，河北省茶文化协会常务副会长，张家口茶文化协会顾问的舒曼认为，张家口茶文化源远流长文化积累。自古以来，茶叶就与张家口有着不可分割的联系。从历史上看，这是“草原茶道”（张ku大街）的起点，也是“茶马交易市场”的重要集散地。

长城外的山区城市张家口，东临北京和天津，北面对中通，南通，北与蒙古大草原接壤，西与山西，甘肃和陕西接壤。战略和运输位置非常重要。光绪初年，山西商人与边贸之间的茶叶贸易十分活跃，形成了以张家口为中心的“洞口茶”和“西口茶”。茶以其平和而淡淡的味道打开了茶与张家口人民之间精神交流的大门，并一代又一代地养育了张家口人民。